“深大地溝油”事件有進展 食藥局:網傳檢測數據是階段性科研實驗
南都訊 記者 王睦廣 昨日晚間時分,網傳深大食堂檢出“地溝油”,此事引來社會廣泛關注,而深圳市食藥局也在第一時間發布通報稱,已介入調查此事。今晚,食藥局再發通報稱,去年及今年食藥局已多次對涉事的“中糧新沙”食用油進行抽檢,結果均為合格;同時,今日已組織專業檢測機構再次進行抽檢,目前已抽樣10批次,相關情況正在進一步核查中。
“深大地溝油”事件有進展 食藥局:網傳檢測數據是階段性科研實驗
網傳檢測報告是否權威?
深圳食藥局通報稱,經核實,網傳表格中有關內容是深圳建和油品檢測有限公司針對目前國內尚無對廢棄回收油脂的國家標準檢測方法而開展的一項科研課題研究,檢測數據是階段性科研實驗數據,目前科研工作仍在進一步研究中,同時該檢測方法尚需上級科研標準機構評審和認定。
“中糧新沙”食用油是否有“前科”?
南都記者從深圳食藥局了解到,2015年深圳市有關檢測機構按照國家標準抽檢“中糧新沙”的食用油3批次,合格3批次,其中餐飲領域1批次,為大豆油;流通領域2批次,其中1批次為大豆油,1批次為花生油。
2016年深圳市有關檢測機構按照國家標準抽檢“中糧新沙”的食用油12批次,合格12批次,其中餐飲領域抽檢10批次,2批次為大豆油;流通領域抽檢2批次,2批次均為大豆油。
上述檢測結果全部合格。
“深大地溝油”事件有進展 食藥局:網傳檢測數據是階段性科研實驗
此外,通報表示,為保障公眾食品安全,加強風險控制,深圳食藥局針對該事件第一時間赴涉事單位現場核查,組織專業檢測機構再次進行抽檢,當天已抽樣10批次。深圳大學等單位將暫停使用該食用油。
深圳食藥局對該食用油的抽檢和生產流通信息正在進一步核查中,并將及時進行相關食品安全知識普及和風險交流。最新情況將及時公布。同時,將強化企業主體責任,并嚴格加強監管。
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