(1)纖維素:植物細胞的細胞壁中最主要的成分是纖維素。常用的顯色方法為碘-硫酸法:取 1%的碘-碘化鉀溶液滴加在材料上,冉加 1 滴 66.5%的硫酸,纖維素細胞壁與碘和硫酸作用而變成藍色。在細胞中,纖維素的成分愈多和其他后來參加組成細胞壁的成分愈少,則藍色愈明顯;在次生壁中,纖維素已為木質素等覆蓋,不變藍色。
(2)木質素:木質素是以苯丙烷為結構單元通過醚鍵-碳鍵彼此連接成具有三維空間結構的高聚物。因為植物細胞壁上的木質都成復合的狀態,木質素的顯微化學方法雖然很多,但一般只能示知其存在的可能性而已。間苯三酚反應是植物顯微化學中確定木質化的最常用和最簡單方法:切片先用 1滴鹽酸浸透,然后,滴上 1 滴 5%-10%的間苯三酚酒精溶液,木質化細胞壁可現出櫻紅色或紫紅色(因顏色會慢慢褪去而不宜制作永久制片)。染色稍為穩固的方法為硫酸苯胺(或鹽酸苯胺)法:在切片上滴上 1 滴硫酸苯胺試劑(硫酸苯胺1g, 蒸餾水 70mL,95%酒精 30mL, 硫酸 30mL), 木質化的細胞壁現出鮮黃色或姜黃色,可制成保持期稍久的永久制片。
(3) 栓質和角質:栓質和角質都是特種高分子飽和或不飽和脂胺酸的衍生物。用碘-硫酸或碘-氯化鋅法染色,栓質和角質都可顯黃色或淺褐色,但木質、半纖維素等成分也被染成同樣的顏色。用蘇丹Ⅲ或蘇丹 IV)染色,栓質和角質呈現橘紅色反應,不過這種反應也并非栓質和角質的特異性反應。
(4) 果胺質:果胺是構成高等植物細胞間質的主要物質,主要由 D 一半乳糖醛酸通過α-1,4-糖苷鍵連接。檢測植物細胞中的果胺質常采用釕紅染色法:切片用 0.02% 的釕紅水溶液染色10min, 細胞壁中的果胺成分被染成紅色。釕紅染色時,細胞內的含氮化合物也會著色,但此方法仍不失為檢測果胺的好方法,染色后的切片可以用加拿大樹膠封固為永久制片。 展開 |