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  • 發布時間:2022-10-06 16:25 原文鏈接: 概述大豆低聚糖的作用機理

      1、超強雙歧因子:

      大豆低聚糖片中的主要成分水蘇糖、棉子糖對人體腸道的有益菌群雙歧桿菌有很好的增殖作用,,對有害細菌幾乎不起作用。大豆低聚糖在腸道被雙歧桿菌吸收利用,被發酵降解成短鏈脂肪酸和一些抗菌素物質,抑制了外源致病菌和腸內固有腐敗細菌的增殖,減少有毒發酵產物及有害細菌酶的產生。通過大豆低聚糖片增殖后的雙歧桿菌通過磷脂酸與腸黏膜上皮細胞相互配合作用,占據腸黏膜表面,形成一層具有保護作用的生物膜屏障,阻止有害菌群的入侵,起到改善腸道環境和保護腸道的作用。

      2、促腸道蠕動防止便秘:

      大豆低聚糖片具有膳食纖維的黏稠性、持水性和水膨脹性的物理特性,同時雙歧桿菌發酵百愛精致大豆低聚糖后產生大量的短鏈脂肪酸,能刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度、保持一定的滲透壓,促進排便,從而防止便秘的發生。在人體實驗中,每天攝入3克大豆低聚糖片,一周之內便可起到防止便秘的效果。

      3、促進腸道內營養物質的生成和吸收:

      大豆低聚糖口服液促進了雙歧桿菌的增殖,人體腸道內能自身合成或促進合成維生素B1、維生素B6、維生素B12、煙酸和葉酸等維生素,同時,還能促進鈣質和乳制品的消化吸收,迅速給機體補充營養。1999年7月,美國公布的動物實驗和人群實驗結果證明:服用大豆低聚糖與對照組相比較,可使鈣吸收率增加26-28%,進而增進骨密度和改善骨結構。

      4、大豆低聚糖有輔助降低血壓功效:

      通過人體實驗發現,高血壓受試患者每天攝入11.5克大豆低聚糖,持續5周后,人體舒張壓的高低與其糞便中雙歧桿菌的數量占總細菌數的比例成明顯負相關,由此可見,大豆低聚糖片可以通過促進雙歧桿菌的增殖達到降低血壓的功效。

      5、降低血清膽固醇:

      大量的人體實驗已證實了攝入大豆低聚糖后可降低血清膽固醇的水平,每天攝入6-12克大豆低聚糖持續2周至3個月,總血清膽固醇可以明顯降低。

      6、大豆低聚糖保護肝臟:

      人體通過長期攝入大豆低聚糖,能減少體內有毒代謝物質的產生,減輕肝臟解毒的負擔,產生互感作用,并對肝炎和肝硬化等肝病均有防治功效。實驗表明,讓一個69歲患有肝硬化的老年病人每天服用大豆低聚糖3克,5天后其肝昏迷和便秘癥狀都有所緩解。

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