次氯酸能用于食堂消毒嗎

可降解的DCW次氯酸可以用于食品消毒。這種次氯酸是DCW次氯酸發生器使用鹽和水電解生成的，不僅殺菌快速、廣譜，同時殺菌后可降解成鹽和水，無毒、無殘留。
由于次氯酸含有氯，會產生一些有害的氯氣，對人體健康是有一定影響的，如果大量接觸本品，可以導致指甲變薄、毛發脫落等不良反應。游離的氯氣還可以引起呼吸道不適感、人體灼傷，甚至是嚴重的過敏反應。