培養基：
蛋白胨 5g
酵母浸膏 3g
葡萄糖 1g
溴甲酚紫(1.6％溶液) lml
蒸餾水 1000ml
L—氨基酸 0.5％
將上述成分(除氨基酸外)溶于蒸餾水，然后加氨基酸，校正pH6.7～6.8，分裝，高壓滅菌121℃lOmin，備用。用于對照的不加氨基酸。
方法：取待檢菌接種于氨基酸脫羧培養基和對照管中，封石臘油，35℃培養過夜，觀察結果。
結果：培養基變紫色為陽性，黃色為陰性。對照管應保持黃色。
注意點：
1．培養基的pH值很重要。
2．加封石臘油造成厭氧環境。因為在厭氧情況下氨基酸脫羧生成的胺才穩定。
3．對照管如不呈黃色，則氨基酸脫羧酶試驗不能作出判定。