水是生命之源,水資質是人類賴以生存的基礎物質,地球上能供人類使用的淡小資源只占了地球水源很小的一部份,能供飲用的水資更加少,可以說是彌足珍貴。生活飲用水的水質量直接影響著每個人的身體狀況,生活飲用水要進行必要的水質檢測。
近日,有媒體指出,我國的由水廠供應的自來水的水質檢測合格率僅為50%,我國現在還沒有城市實現自來水直飲,供應的自來水的水質受到水源污染(有機化合物污染、重金屬污染、)、水廠處理工藝落后、設備老化等的影響。自來水中的微生物污染水質會導致突發性疾病甚至致命;水質的有機化合物污染物在體內積累到一定程度,可能會致癌、致畸、致突變。自來水中的環境激素是指與有機化合物污染、重金屬離子污染部分交叉,特指一些被科學界認定為內分泌干擾物的污染,會導致人體免疫力降低,影響生育能力,干擾神經系統并可能致癌。為保證生活飲用水的衛生,水質檢測是水質污染檢測的重要手段。
據水質檢測專家多年致力于飲用水的研究,認為飲用水最基本的原則就是干凈,也就是說水中必須沒有對身體有害的毒素、漂浮物。假設我國的自來水供應系統可以基本達到衛生標準。在此基礎上,水質的軟硬是最值得關注的一個重要指標。
1.什 么是軟水、硬水?
我們把水中含有的鈣鎂離子總濃度用“硬度”這個指標來衡量。每升水中含有相當于10毫克的氧化鈣為1度,硬度低于8度為軟水,高于8度為硬水。
2.硬水好還是軟水好?
首先了解一下鈣鎂離子與人體健康的關系。鈣鎂離子是人體每天必需的營養素,如果水有一定硬度,通過飲水就可以補充一定量的鈣鎂離子。長期服用軟水的人,則需要通過其他途徑補充。
水質檢測專家認為,其實水的硬度太高和太低都不好,因為水的硬度和一些疾病有密切關系。調查發現,在水硬度較高地區心血管疾病發病率較低。我國飲用水規定的標準是不能超過25度,最適宜的飲用水的硬度為6~10度。
軟硬VS身感:用軟水洗完澡后會感到身體柔嫩光滑,用硬水就是普通的效果。
軟硬VS口感:水的口感與軟硬也有關系,多數礦泉水硬度較高,所以使人感到清爽可口,而軟水顯得淡而無味。但用硬水泡茶,沖咖啡,口感將受到影響,所以,喝茶時尤其是喝綠茶時最好用軟一點的水來沖泡。
水的酸堿同時也是水質好壞的重要因素,專家介紹,根據科學根據好水最好是弱堿性的,目前的水多數不能達到這個要求,標準的飲用水的酸性應該是7.0-7.5之間。
生活飲用水進行必要的水質檢測,無非是對自己的身體健康著想,要健康就要水質檢測。
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