匯源自證清白須拿證據說話

　　據媒體報道，匯源等多家內地果汁生產商涉嫌收購使用腐爛果汁。在匯源碭山和平邑兩個分廠所在的當地居民，現在基本上很少或是干脆不喝果汁廠生產的果汁。

　　報道一出，匯源發表聲明稱，不存在使用變質水果加工制成果汁，并在聲明提到，2007年，當中國制造遭遇西方質疑時，應國家職能部門的要求，匯源接待了全球40多家主流媒體以及美國衛生部長萊維特和美國FDA局長的造訪，用嚴格的管理、可靠的質量為消除西方對中國制造的疑慮發揮了重要作用。

　　然而人們不禁要問，2007年的一個數據，現在是否還能一以貫之?匯源作為國內果汁行業的龍頭企業，是不是應該更多去調查和了解事實，正面回答所指出的問題，而不是拿過往的歷史數據來說話。

　　數據顯示,在目前國內果汁飲料市場,匯源在100%濃度果汁和中高濃度果蔬汁中,市場份額分別占54.2%和44.1%,均位列第一,與其他競爭對手相比,優勢明顯。

　　然而，這樣一個在國內市場份額第一的果汁品牌，在其原料收購環節是不是一點問題都沒有呢?匯源并無水果種植基地，依靠收購果農的水果來生產果汁，其中就涉及到了收購的環節。在收購環節上，匯源是否敢拍著胸脯說一點問題都沒有。據了解，山東等地的果農通常把質量好的水果拿去市場出售，賣個好價錢，而質量差的甚至變質的水果賣給來收購的果汁廠家。

　　昨天，國家食品藥品監督管理總局就此事件在官網發布信息，針對媒體報道果汁企業涉嫌使用“瞎果”加工果汁的問題，立即開展調查，并對企業進行監督檢查。經初步調查，山東匯源食品飲料有限公司自2012年12月以來一直未生產果汁。

　　監管部門這樣的回應，也難以讓人信服。媒體所提到問題是不是需要再進一步的深入調查?當地農民是不是真的不敢喝果汁廠生產的果汁?企業在收購的環節是否存在著問題?這些疑問，都應到當地去調查取證，而不是一個簡單的判斷。

　　食品安全法第三條確立了食品生產經營者是保障食品安全的第一責任人。食品安全重于泰山。我們不能敷衍了事，而必須深入調查，以證據說話，對媒體的監督給予正面回應，切實讓消費者放心。生產企業如此，監管部門更應該這樣。