現如今,林林總總的食用保健品已不再是老年人的“ZL”,很多年輕人也開始熱衷靠保健品養生了,特別是那些無論從名字還是包裝上都很洋氣的保健品,更是受到不少消費者的追捧。
保健品市場新變化
1.消費人群年輕化,產品定位中青年。
調查顯示,2012年以前,保健品的消費對象主要為老年人;2012年以后,21歲至35歲的年輕人已占保健品消費群體的77%。蛋白質粉、蜂膠、各種維生素和阿膠類保健品,在中青年消費者中普遍受到歡迎。
業內人士認為,由于社會壓力的增加,亞健康人群的平均年齡越來越小,甚至包括二十幾歲剛畢業不久的大學生。為此,不少企業推出了降壓、降糖、降血脂的預防性、非治療性保健產品,甚至同一品牌的產品囊括了各個年齡段的消費人群。
2.進口保健品風光,價格擋不住需求。
近年來,在保健品消費方面,進口產品無疑風頭更勁。以無錫某超市為例,一大排進口保健品擺在顯眼位置,筆者隨便看了幾個價格:產自美國的水解膠原蛋白售價599元(473毫升裝),產自新西蘭的魚油售價465元(1000毫克)。超市工作人員介紹說:“目前,進口保健品鎖定的是有一定經濟實力和健康需求的消費者,銷售額已占保健品銷售總額的70%左右。”
3.微店買賣維權難,虛假問題仍突出。
保健品市場在購銷兩旺的同時,也出現了消費投訴增多的現象。從無錫市消協和工商監管部門得到的反饋來看,進口保健品的銷售途徑已“全面開花”,尤其是微信出現后,不少人開了微店,在微信朋友圈里積極向朋友推薦產品,甚至以此發展下線,微店沒有第三方平臺,一旦出現糾紛,消費者會陷入維權尷尬,而且這屬于私下交易,工商部門難以介入其中的退換貨。
典型案例看過來
1.維生素貴在天然?純屬炒作。
“精選針葉櫻桃提取、天然深海魚油提取……”這些天然維生素產品的廣告詞頗讓人心動,而其價格比普通維生素也貴出幾十倍甚至上百倍。
“其實天然維生素與普通維生素的化學結構完全一樣,二者只不過是提取方式不同,導致生產成本不同。”無錫市人民醫院營養科醫生周群燕說,天然維生素未必就比合成維生素吸收要好,不同種類的維生素,合成的與天然的吸收率會有不同。例如,來自于食物中的天然維生素B12,人體的吸收率約為50%,而人工合成的吸收率可達到80%以上。
2.“純天然”降血糖?實際害人不淺。
去年,聽信店家宣傳的無錫市民李老伯和另外一個朋友合伙買了7盒可以治療糖尿病的“純天然”降血糖保健品,共花了2000多元。回家后,李老伯的家人產生了懷疑并進行了舉報。經過食藥部門檢測,這兩種保健品內均含有國家明令禁止的食品添加物質格列苯脲和鹽酸苯乙雙胍等降糖類藥物成分。
3.助眠又安神?副作用不比“安定”少。
市面上不少宣稱能改善睡眠、潤腸通便功效的保健品深受消費者青睞,然而有些助眠成分是褪黑素,對于絕大多數失眠患者來說,褪黑素不僅無法改善睡眠,而且長期大劑量服用,還會導致一系列不良反應。
業內人士稱,近年來,褪黑素的生產和使用管理十分混亂。目前在市場上能找到的褪黑素原料幾乎都是化工廠生產的,沒有食品衛生許可證,沒有藥品生產許可證,也沒有原料藥的批文。專家指出,造成失眠的原因很多,僅有少數患者是由于缺乏褪黑素而導致睡眠狀況不佳,消費者盲目服用并無效果。
如何購買和食用保健品
1.膳食結構合理就不要吃保健食品。
對于保健品怎么“吃”的問題,周群燕醫生表示:“魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果中所含的營養,已經足夠補充人體所需元素,如果膳食結構合理,則沒有必要再食用保健食品。”
在周群燕看來,不少消費者因為膳食結構不合理,從臨床上看,鈣、鐵、鋅、維生素都比較缺乏,所以可根據自己的體質選擇保健品,但不應過分或過早服用保健品,超量攝取保健品可能會產生依賴性,甚至導致營養缺失。
2.購買進口保健品牢記驗看條形碼。
標有外文介紹只是進口保健品的特征之一,不少消費者不知道如何辨別其真假。無錫市工商局工作人員介紹,無論在哪里購買進口食品,顧客都有權要求商家出示由國家出入境檢驗檢疫部門頒發的“衛生證書”。此外,還要看包裝上的中文標簽,一種是在出口國廠家就已經貼好的,另一種是入關后由國內總經銷商貼上的。如果沒有“衛生證書”和中文標簽,則是未經檢驗檢疫合格的外來食品,其在原材料使用、加工、儲存、運輸等方面都可能存在安全隱患。
區別原裝進口保健品和國內分裝進口保健品,還可根據條形碼來辨別。國內生產的保健品和國內分裝的進口保健品,條形碼均為69開頭;而原裝進口保健品,則為其他數字開頭,如從美國進口的,條形碼為00開頭,從日本進口的為49開頭,從韓國進口的則為88開頭。
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