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  • 發布時間:2019-02-14 16:26 原文鏈接: 湖南省新田縣全力防控非洲豬瘟

       “請你出示這批凍肉的檢測報告。”2月13日,在湖南省新田縣永得利市場的一家冷庫,新田縣食藥工商質監局執法人員正在逐一查驗冷凍豬肉的檢測報告。

      春節期間,新田縣食藥工商質監局把非洲豬瘟防控工作作為第一位的工作來抓,層層壓實責任,落實防控措施。該局強化肉品市場監管,執法人員全天候值守,深入一線檢查,對屠宰場、農貿市場、冷庫等肉制品生產加工銷售儲存的重點場所進行全覆蓋排查,不間斷檢查,嚴查肉品來源,查驗檢測報告,嚴防疫區豬肉等生豬產品流入市場,流向餐桌。強化泔水管控,與餐飲服務單位簽訂《餐飲環節餐廚廢棄物(泔水)處置承諾書》,督促餐飲服務單位建立廢棄物處置登記臺賬,不定期核查登記記錄,確保去向可追蹤,切斷非洲豬瘟疫情通過餐廚廢棄物傳播的鏈條。實行檢查日報制度,各分局每天報告檢查情況,發現問題豬肉立即封存,及時上報。春節期間,該局檢查冷庫180家次,豬肉經營者1870戶次,檢查餐飲單位670戶次,查處3起銷售無檢疫證明豬肉案。(杜勇剛)

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