近日，國內多家媒體報道某海底撈店后廚衛生差有老鼠和江蘇鹽城一黃燜雞米飯供貨商提供劣質假雞肉的新聞。由于海底撈和黃燜雞米飯為全國連鎖餐飲，在煙臺市內也有經營。為保障人民群眾的飲食安全，煙臺市食品藥品監督管理局在第一時間組織執法力量對我市所有的黃燜雞米飯和海底撈進行了逐一排查。
目前，我市共有176家黃燜雞和一家海底撈店（大悅城六樓），通過檢查我市黃燜雞店和海底撈店管理規范，符合餐飲服務食品安全操作規范的要求，也沒有發現黃燜雞店有購進江蘇鹽城的原材料。下步，食品藥品監管部門將繼續加大食品藥品日常監督檢查力度和檢驗檢測力度，對發現的違法違規問題將依法進行嚴肅查處，切實保障我市人民群眾飲食用藥安全，努力維護我市“食安煙臺”品牌形象。
同時，市食藥監局也提醒廣大市民朋友，如發現食品藥品質量安全問題，請及時撥打12331進行投訴舉報，執法人員將會第一時間進行調查處置。
8月25日，海底撈公布了2020年中期業績報告。報告顯示，2020年上半年海底撈實現營收97.61億元，同比下滑16.5%；凈虧損9.65億元，同比下滑205.7%，去年同期盈利9.12億元。這是海底......
近日杭州市市場監督管理局發布的關于21批次不合格食品情況的通告中顯示，海底撈火鍋旗下一家門店使用的1批次筷子檢出大腸菌群，而根據規定，這一項目的標準值為"不得檢出"。值得注意的是，......
隨著各企業半年報的陸續發布，食品伙伴網匯總了11家上市餐飲企業2019年半年報情況。全聚德上半年凈利3227.83萬8月19日，全聚德發布2019年半年度報告，公告顯示，報告期內實現營收7.58億元，......
日前，海底撈杭州一門店因被相關部門檢查發現垃圾分類不當被責令限期整改，并可能面臨垃圾被拒運的消息，引發社會關注并登上網絡熱搜榜。一家火鍋店的垃圾分類整改為何能夠引發如此之多的社會關注度？涉事杭州海底撈......
海底撈可能很快就要在港股上市了。近日，有消息稱，海底撈本周四（23日）將進行上市聆訊，初步定于9月10日上市。目前，海底撈官方尚未對此進行回應。值得一提的是，近兩年，海底撈在食品安全方面飽受市場詬病，......
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以“服務好到變態”著稱的海底撈，近日被曝后廚老鼠亂竄、火鍋漏勺掏下水道垃圾，讓不少消費者感到震驚。除了海底撈，面包新語也曾被曝面包櫥窗內老鼠橫行，上海網紅餐廳“一籠小確幸”由于食品污染導致多人中毒，一......
近日，國內多家媒體報道某海底撈店后廚衛生差有老鼠和江蘇鹽城一黃燜雞米飯供貨商提供劣質假雞肉的新聞。由于海底撈和黃燜雞米飯為全國連鎖餐飲，在煙臺市內也有經營。為保障人民群眾的飲食安全，煙臺市食品藥品監督......
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新加坡國家環境局發言人日前表示，中國火鍋品牌海底撈在新加坡的一家門店因違反了當地衛生法規將面臨處罰。據新加坡《海峽時報》29日報道，今年8月初，新加坡國家環境局官員在對當地一家海底撈門店例行檢查時，發......
