2月12日下午,蒙牛乳業(集團)股份有限公司發表聲明,稱OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質,且OMP安全性受到了FDA等國際權威機構的認可。
日前,部分媒體劍指國內一款高端牛奶產品——蒙牛特侖蘇OMP牛奶,對其中的“OMP”成分發出質疑。所謂的“OMP”,是否就是網絡盛傳的“IGF-1”,“OMP”究竟是什么,它的安全性怎樣,能否使用于食品。對此,蒙牛做出關于OMP牛奶的媒體回復。
蒙牛乳業在聲明中稱,OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質,OMP是國際上研究和使用多年的牛奶堿性蛋白MBP,其安全性受到了FDA等國際權威機構的認可。
蒙牛乳業還在聲明中表示,IGF-1自然存在于所有牛奶中,而“特侖蘇”OMP牛奶中的IGF-1的含量與普通牛奶一樣。
蒙牛乳業表示,其OMP原料均從新西蘭TATUA公司進口,所有原料均經過了海關和進出口檢驗檢疫部門嚴格檢查。
記者接到蒙牛方面另一份文件稱,近日,內蒙古自治區質量技術監督局按照國家質檢總局相關的文件要求,聯合總局推薦的相關專家,共同組織核查小組,對內蒙古乳業集團進行了實地調查,就專家提出的8點核查意見,針對蒙牛特侖蘇OMP牛奶的研發與生產開展了詳盡的核查工作,實地調查報告指出,“能夠證明OMP牛奶產品質量安全性和未添加IGF-1”。
關于“OMP”事件,有關人士表示,針對日益受到關注的食品安全問題,目前國家有關部門正在加強食品添加劑的相關管理,而在這一過程中,必然會與一些國外已經有、國內還不熟悉的新科技產生一定的摩擦。只有通過雙方的不斷磨合增進相互了解,才能確保相關管理確實落到實處,做到“既不放過一個,也不錯殺一千”,與國際標準并軌,切實保護國內消費者的相關利益。
“甜味劑用量下降55%,防腐劑減少近三成。”1月6日,記者從江西省市場監管局獲悉,江西省歷時8個月推進的食品添加劑“減種類、減用量”試點工作交出階段性答卷:首批23家試點企業中,109個添加劑品種實現......
一、新食品原料解讀材料(一)威尼斯鐮刀菌蛋白威尼斯鐮刀菌蛋白是以威尼斯鐮刀菌(Fusariumvenenatum)A3/5菌株或TB01菌株為生產菌,經發酵、脫核酸、滅活、過濾等工藝制成,其主要營養成......
關于威尼斯鐮刀菌蛋白等14種“三新食品”的公告2025年第7號根據《中華人民共和國食品安全法》規定,審評機構組織專家對威尼斯鐮刀菌蛋白等3種物質申請作為新食品原料,分支酶等8種物質申請作為食品添加劑新......
建立食品添加劑管理制度,對標注“零添加”的食品加大抽檢力度,加強肉制品、飲料中食品添加劑監管……市場監管總局10月31日召開食品安全專題新聞發布會,介紹食品添加劑監管及綜合治理工作的最新情況。據介紹,......
日前,遼寧省市場監管局發布規范食品添加劑生產及食品生產環節添加劑使用行為提醒告誡書,要求各有關生產主體切實扛起主體責任,嚴格遵守相關法律法規和標準規范,切實防控食品添加劑濫用風險。遼寧省市場監管局指出......
自新版《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2024)實施以來,江西省市場監管部門積極行動,規范生產經營者食品添加劑使用行為,推動新標準有效實施。宣貫“面對面”,以宣貫促知責。江西各地......
國家食品安全風險評估中心關于公開征求氨肽酶等8種食品添加劑新品種意見根據《食品添加劑新品種管理辦法》和《食品添加劑新品種申報與受理規定》,食品添加劑新品種氨肽酶和木聚糖酶、食品營養強化劑新品種3-巖藻......
浙江省溫州市市場監管部門迅速行動,近期出動執法人員2293人次,以使用相關添加劑的食品為重點,檢查食品生產經營主體2203家次,發現問題并責令改正114起,下架問題食品200多公斤,督促并指導食品生產......
3月5日上午,湖北省漢川市市場監督管理局組織全市食品生產企業(含小作坊)、市場監管局食品生產流通監管人員共計200余人,在漢川分會場參加孝感市局召開的食品添加劑使用標準視頻培訓會。2025年2月8日,......
據浙江省臨海市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息,近期,臨海市市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用農產品、餐飲食品、糖果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、酒類等8類食品98批次樣品。根據食品安全國家標準......