喜高溫多雨，陽光充足(成齡樹)、靜風的環境條件，怕寒冷忌積水。適宜生長的月平均氣溫為23~28℃，溫度在16℃枝梢停止生長，在最低氣溫6℃或偶然出現霜凍時即受傷害。頂芽、嫩葉干枯死亡，適宜的年降雨量為1700~2300mm之間，分布均勻，忌積水；幼齡樹喜陰，怕強光，在50%~75%蔭蔽度下生長良好。成齡樹喜陽光，忌蔭蔽，充足的光照下生長健壯，分枝多，開花結果早，產量高；喜微風，怕強風，年平均風速為2m/s對生長有利，當風力級≥8級時，出現風害，肉豆蔻樹斷倒。對土壤要求不嚴，以富含腐殖質的疏松壤土中生長較好，切勿在低洼積水地種植。
