生物質(biomass)是指通過光合作用而形成的各種有機體,包括所有的動植物和微生物。
生物質能則是太陽能以化學能形式儲存在生物質中的能量形式,它一直是人類賴以生存的重要能源之一,是僅次于煤炭、石油、天然氣之后第四大能源,在整個能源系統中占有重要的地位。