外觀與性狀：白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。
熔點：280～281℃（分解）（L體）；281℃（消旋體）
酸堿性：10%水溶液的pH值5.6~6.1。
旋光性：有旋光性。
穩定性：對熱及空氣穩定。對強酸不穩定，可導致脫甲基作用。
溶解性：溶于水（3.3g/100ml,25℃）、稀酸和稀堿。極微溶于95%的乙醇，極難溶于無水乙醇，幾乎不溶于乙醚。
相對密度（水=1）：1.340（消旋體）
