白度儀基于機器視覺的面粉白度檢測系統

　   要的質量指標。目前，面粉白度的檢測多數為離線式，其實時性差、自動化程度低、操作較為復雜，且檢測精度不高。
　　
　　針對面粉白度檢測現狀，采用opsis5150alc線陣CCD攝像機，基于機器視覺技術實現面粉白度的在線檢測，以高性能計算機為主控制器，提高白度檢測的自動化程度，實現高精度檢測目標。
　　
　　基于機器視覺的面粉白度在線檢測系統的基本原理是把計算機圖像處理技術與色度學理論有機結合起來，將被測面粉通過CCD攝像頭攝像后所得到的信號送入計算機，由計算機對該測量信號進行處理，然后與標準白度和黑度進行校對，從而計算出被測量樣品的白度值。
　　
　　白度儀在工作過程中首先使被測面粉從測量取樣器入口進入，通過調整白度儀進料門的料門開度來控制面粉流量，使之在保持相對穩定的密度的條件下經由傳送帶送至測量窗口。測量窗口由一個鑲嵌有標準塊的藍寶石玻璃封閉。窗口外是固定安裝的高精度CCD攝像頭，在光源的照射下，它透過窗口測量窗口內流動面粉的白度。攝像頭同時將標準白度、被測樣品、標準黑度三個區域攝入鏡頭，并將攝入內容送往計算機，然后由計算機將一系列取樣信號處理之后計算出面粉的白度值。將測得的面粉白度值與經過試驗所得的標準白度進行比較，判斷出被測面粉的白度等級后，將測量結果送入觸摸屏顯示。