白扁豆一身都是寶,它的果皮(扁豆衣)、花、葉均可入藥。扁豆衣能健脾、化濕,用于治療痢疾、腹瀉、腳氣、浮腫等;扁豆花能解暑化濕、和中健脾,用于治療夏傷暑濕、發熱、泄瀉、痢疾、赤白帶下、跌打傷腫等;扁豆葉能消暑利濕、解毒消腫,用于治療暑濕吐瀉、瘡癤腫毒、蛇蟲咬傷等癥。