又稱Wilhelmy板法表面張力儀或Wilhelmy Plate method 表面張力儀。其原理為：當感測白金板浸入到被測液體后，白金板周圍就會受到表面張力的作用，液體的表面張力會將白金板盡量地往下拉。當液體表面張力及其他相關的力與平衡力達到均衡時，感測白金板就會停止向液體內部浸入。這時候，儀器的平衡感應器就會測量浸入深度，并將它轉化為液體的表面張力值。
采用白金板法的表面張力儀需要注意三點：第一為傳感器的精度與分辨率；第二為白金板的設計；第三為浮力修正與否。
