碘量法分為直接碘量法和間接碘量法,其中間接碘量法有分為剩余碘量法和置換碘量法。
碘量法可用于測定水中游離氯、總氯、溶解氧,氣體中硫化氫,食品中維C、葡萄糖等物質的含量。因此碘量法是環境、食品、醫藥、冶金、化工等領域最為常用的監測方法之一。