在使用儀器對小麥、大米等作物進行粉碎時，由于種種原因，面粉中難免會存在磁性金屬物質，然而這些物質對人體是有害的，因此，人們會想盡辦法將其分離出去。但是對于面粉中金屬物質的檢測是非常困難的，為了減輕人們的工作強度，托普云農公司研制了磁性金屬物測定儀。下面內容介紹該儀器的使用方法。
磁性金屬物測定儀的使用說明：開啟磁性金屬測定儀的電源，將試樣導入測定儀的盛粉斗，按下通磁開關，調節流量控制板按鈕，控制試樣流量在250g/min左右，使試樣勻速通過淌樣板進入儲粉箱內。待試樣流完后，用洗耳球將殘留在淌樣板上的試樣吹入儲粉箱內，然后用干凈的白紙接在磁性金屬物測定儀淌樣板下面，關閉通磁開關，立即用毛刷刷凈吸附在淌樣板上的磁性金屬物，并收集放置在白紙上。
將收集有磁性金屬物和殘留試樣混合物的紙張在事先準備好的分離板上，用手拉住紙的兩端，沿分離板前后左右移動，是磁性金屬物和分離板充分接觸并集中在一處，然后用洗耳球輕輕吹棄紙上的殘留試驗，最后將留在紙上的磁性金屬物收集到稱量紙上進行稱重。多次進行分離式樣之后稱重，在進行計算。