福州首個餐廚垃圾處理廠年內動建力爭2017年底運行

　　隨著福州城市規模擴大、人口增多，餐廚垃圾問題日漸嚴重，由此引發的各類環境污染問題備受社會關注。對此，市政協委員蘭志紅提交了《關于加快推進我市餐廚垃圾專業化處理的建議》提案，市政協昨日開展提案對口協商會。記者在會上獲悉，榕首個餐廚垃圾收集運輸和處置PPP項目計劃于年底前開工建設，今年計劃完成1000萬元投資，力爭于2017年12月竣工投入運行。

　　據業內調查，餐廚垃圾如沒有集中收集處理，大都由養殖戶回收直接用來喂豬，或用于生產“地溝油”，或被倒進下水道。餐廚垃圾來源多樣，導致細菌包括病原微生物大量快速繁殖，處理不當會造成公共衛生危害。不當處理餐廚垃圾還將造成新污染源，且整治成本更高、難度更大。

　　然而餐廚垃圾并非一無是處，如能規范運作則可變害為寶。市政協委員蘭志紅在提案中說，餐廚垃圾具有廢物與資源的雙重特性，據農業部有關專家測算，餐廚垃圾內含大量的營養物質，近幾年國內大中型城市紛紛建造餐廚廢棄物無害化處理廠促進餐廚廢棄物有效管理。

　　蘭志紅建議，可以借鑒蘇州、天津等餐廚垃圾處理先進城市經驗，盡快制定出臺福州市餐廚垃圾和廢棄食用油脂管理辦法等法規，使餐廚廢棄物的收運、處置過程管理有法可依。同時，要設立政府管理專職機構，如設置“餐廚垃圾綜合管理辦公室”全面負責宏觀調控、綜合協調，督導行政執法和行政法律處罰，監管處理企業的生產和運營情況，形成餐廚垃圾綜合管理的領導機制和長效工作機制。

　　在對口協商會上，市城管委表示，我市餐廚垃圾處置項目采用PPP模式運作，已列入今年市宜居環境建設項目和積極擴大有效投資項目。項目擬定于紅廟嶺垃圾處理場內，一期投資建設規模為餐廚垃圾處理350噸/日和廢棄油脂處理50噸/日，總投資約2.91億元。二期增加餐廚垃圾處理150噸/日和廢棄油脂處理50噸/日以及少量污泥處置。目前正開展該項目PPP咨詢和招標前期工作。

　　針對委員建議，市城管委表示目前已初步制定餐廚垃圾收運工作實施方案，將采取餐廚垃圾收運項目并入餐廚垃圾無害化處理PPP的運營模式，交由處理企業負責。同時，市、區環衛處將指導企業組建餐廚垃圾收運隊，購置餐廚垃圾專用收運車，以避免收運過程中滲瀝液對環境的二次污染。此外，還將指導餐廚垃圾產生單位對餐廚垃圾中的廚余垃圾和廢棄食用油脂實施分類收集，建立日常監管檔案。