空腹抽血的必要性：
空腹抽血已成為許多項化驗檢查基本要求，主要有以下原因：
（1）許多抽血化驗項目的正常參考值均來源于正常人群空腹抽血的結果，經統計分析后得到的。
（2）進食后可血液中許多化學成分可發生改變，因而不能得到準確的化驗值，如進食含脂肪高的食物后可使甘油三酯明顯升高數倍；食用高糖食物兩小時內可使血糖迅速生高。在頭天晚間進食后到第二天清晨，空腹時間達十小時以上，體內各種物質已達到相對穩定和平衡，食物性因素對血液成分基本沒有影響，此時抽血可得到相對穩定準確的結果醫學教育|網。
（3）人體生物周期的變化，某些項目指標因采血時間不同，變化較大，如皮質醇分泌高峰在早晨，下午至晚間則逐漸下降，因此在同一時間測定的結果具有可比性。
（4）人在早間運動較少，而進食、勞動、運動、工作等諸多因素的影響，可使一些化驗指標波動，有礙檢測結果的準確性，也不利于與以前所做結果的比較。
