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  • 發布時間:2022-10-24 11:34 原文鏈接: 簡易檢驗方法鑒別蜂蠟的介紹

      凡是通過感官鑒別發現蜂蠟異常,一時難以確定蜂蠟質量的真偽優劣,還可以進一步作下列簡易檢驗來判斷。

      (1)摻異物檢驗

      用火直接燒蠟塊,純蜂蠟熔化的蠟珠滴在草紙上,珠片勻薄、不浸草紙、無雜質;蠟珠滴入水中呈均勻的薄片,透明,手捻不易碎。摻有石蠟的蜂蠟塊,用火直接燒,熔化的蠟珠滴在草紙上呈堆狀;摻動植物油脂的浸紙;摻淀粉的蠟珠成堆狀,有雜渣;蠟珠滴入水中凝固成塊,邊薄中間厚,手捻易碎。

      (2)摻硬脂酸檢驗

      將1克蠟塊熔化幾分鐘后,加80%的酒精,冷卻后過濾,濾液與等量的水混合,溶液清澈透明為純蜂蠟;溶液微呈乳白色,不透明,并可見蠟面凝結硬脂酸,證明蜂蠟中摻有硬脂酸。

      (3)純度檢驗

      取1小塊蠟黏在溫度計的玻璃球上,放入盛有水的燒杯里慢慢加熱,溫度計黏有蠟的部分與杯底部保持距離。當加熱至蠟球開始脫離溫度計球部,溫度開始上升時,記下溫度計上所顯示的溫度,這個溫度就是所檢蠟樣的熔點。純蜂蠟熔點在62-67℃之間,蠟樣熔化時的溫度,若與純蜂蠟熔點不符,不到62%或超過67℃,證明蠟質不純,其中必含有石蠟、地蠟等異物。

      (4)摻石蠟檢驗

      將1克蠟樣放入試管,加飽和氫氧化鉀溶液煮沸3-5分鐘,再在水浴中保溫30分鐘左右,溫度控制在75℃,不使蠟液凝固。若蠟液清澈透明為純蜂蠟;若有脂肪球浮在蠟液上面,證明蠟樣中含有石蠟,脂肪球越大,含石蠟量越多。斷頭是尖的。

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