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  • 發布時間:2022-05-30 10:56 原文鏈接: 類萜的基本信息和存在形式

    指廣義的萜類(terpenes)碳氫化合物或萜類衍生物。生物體內除核酸、蛋白、脂肪和糖外,萜類和甾體化合物也是相當重要的兩類天然產物,在體內兩者都是由同樣原始物質生成的產物。

    類萜廣泛分布于動植物體內,該類物質的共同點是由若干或多個異戊二烯(isoprene) 單位以頭尾相連結而成,它們可能是線性,也可以連結成環。

    其低聚物如β-胡蘿卜素,輔酶Q10,鯊烯,法尼醇,維生素A、E和K等;高聚物如天然橡膠等。很多是具有生理活性的物質,如維生素A、E、K等。

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