研究認為絞股藍含有與人參皂苷相似結構的絞股藍皂苷，是除五加科外少數被證實含有人參皂苷類成分的植物，因此在醫藥領域和保健品領域都有很大的市場發展空間。
四川省農業科學院農產品加工研究所的鄧俊琳、朱永清、夏 陳*等人對四川西南山地野生絞股藍（生態類型：5 葉、7 葉、9 葉）和人工種植絞股藍（生態類型：7 葉）葉及莖中多酚單體化合物進行高效液相色譜（HPLC）法分析檢測，以及對其醇提液的總多酚含量和抗氧化活性進行研究，以期為絞股藍的開發利用提供理論依據。
1、多酚標準品溶液和絞股藍樣品的HPLC檢測
在此色譜條件下，6 種多酚化合物的標準品得到較好分離，野生絞股藍（7 葉）的葉樣品溶液色譜圖中6 個目標峰的保留時間與標準品溶液的6 個色譜峰保留時間一致。在此色譜條件下， 絞股藍樣品中的6 種多酚化合物得到較好的分離。
2、方法學驗證
重復性實驗結果
6 種多酚化合物提取量的RSD分別為2.23%、4.11%、1.95%、2.51%、4.60%、2.21%，表明實驗方法重復性良好。
精密度實驗結果
6 種多酚化合物峰面積的RSD分別為2.68%、2.63%、0.89%、1.01%、1.57%、0.69%，表明儀器精密度良好。
穩定性實驗結果
6 種多酚化合物峰面積的RSD分別為2.45 %、1.80%、0.97%、0.60%、1.47%、0.56%，表明6 種多酚的日內穩定性良好。
回收率實驗結果
6 種化合物的加標回收率在84%～99%之間，RSD均小于5%，表明實驗方法有較好的回收率，回收結果準確可靠。
3、多酚、總多酚含量和抗氧化活性測定
6 種多酚化合物中，蘆丁含量均顯著高于其他5 種多酚化合物，其次槲皮素含量較高，原兒茶酸和對羥基苯甲酸含量則相對較低。在不同絞股藍樣品中，野生絞股藍（5 葉）葉中的原兒茶酸、蘆丁、槲皮素、山柰酚含量顯著高于其他樣品。
4、相關性分析
絞股藍醇提液對DPPH自由基和ABTS陽離子自由基的清除能力均與總多酚含量呈極顯著正相關，且二者之間也呈極顯著正相關。對DPPH自由基的清除能力與6 種多酚化合物含量呈現極顯著正相關。對ABTS陽離子自由基的清除能力與蘆丁和異槲皮苷之間無顯著相關性，與槲皮素顯著正相關，與原兒茶酸和對羥基苯甲酸、山柰酚等均呈現極顯著正相關。
討 論
本研究結果表明，DPPH自由基、ABTS陽離子自由基清除能力與總多酚含量極顯著正相關，清除DPPH自由基活性與6 種多酚的含量極顯著正相關，但蘆丁和異槲皮苷的含量對絞股藍醇提物的清除ABTS陽離子自由基活性并無顯著影響。山柰酚、槲皮素、異槲皮苷和蘆丁屬于黃酮醇類化合物，研究表明山柰酚在黃烷酮3-羥化酶催化下形成槲皮素，槲皮素經黃酮醇-3葡萄糖轉移酶的催化作用形成異槲皮素，異槲皮素再經1,6-鼠李糖基轉移酶的催化下形成蘆丁，但在本實驗中異槲皮苷與槲皮素之間并未表現出顯著相關性。絞股藍中黃酮成分可能隨產地、氣候等差異有所不同，且其藥效受到顯著影響。