最近,網上流傳出一段疑似水果商販和果農對話的視頻,兩人討論無籽葡萄是咋來的,能不能吃,視頻一經發出引發不少人的擔心。此外,朋友圈也流傳對于此視頻中疑問的解答,說市面上銷售的無籽葡萄是用了避孕藥,會對孩子產生不良影響。對此,專家表示,以上說法純屬無稽之談。
昨日,記者在市場上走了一圈,一位水果攤主說,現在確實有無籽葡萄銷售,很多家長會選購給孩子吃。調查中,也有一些市民表示,知道有無籽葡萄,但是至于為什么葡萄會沒有籽,這種葡萄對身體有無傷害自己并不清楚。
據了解,最近網上瘋傳的這段有關無籽葡萄如何產生的視頻中,出現頻率最高的詞匯就是避孕藥,而且視頻中還一再強調,這種打過避孕藥的葡萄一定不能給孩子吃。乍一聽,視頻中的說法似乎有道理,葡萄中要是沒有籽,就相當于不能用籽當作種子繼續繁殖,肯定是因為避孕藥起了絕育的作用,要是人吃了這種葡萄肯定連帶食入其中的避孕藥,對身體就會有影響,由此推斷,吃無籽葡萄對正在生長發育階段的孩子來說,會產生不良后果。
對此,西安市果業技術推廣中心高級農藝師趙凱表示,像無核白、夏黑等這些葡萄的品種本身就是無籽的,而且原本有籽的葡萄通過現代農業技術手段也能實現無籽培育,無籽葡萄形成主要有兩種方式,第一種通過選育品種,這些品種通過變異以后就不會產生種子,但是無籽葡萄的產生和人類使用的避孕藥沒有絲毫關系。另外就是通過一定濃度的植物激素處理,在盛花期的時候處理也會抑制種子發育,通過植物激素處理來達到無籽效果的,這些處理并不對果實的安全性造成影響,對人的身體也沒有什么危害。避孕藥從其本質上來說,實際上是人體性激素的類藥物,只有在進入人體后才能夠被人體的響應識別機制所識別,進而調節體內各項生理指標,達到降低受孕效果的目的。而植物體內,由于缺乏相應的受體以及信號途徑,也就完全無法起到給植物“避孕”的效果了。同樣,在農業生產上使用的各類植物激素,被攝入人體后也不會起到激素的效果,因此提醒市民,不必談到激素就過分緊張。
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