據中國之聲《新聞縱橫》報道,近日,美國疾病控制與預防中心宣布,美國兩個州的至少8人因為食用美國藍鈴公司的冰淇淋產品后,感染李斯特桿菌患病就醫,目前這一事件已經導致3人死亡。然而,美國藍鈴冰淇淋公司在去年已經進入到中國市場,經銷總部在大連,上海、四川、黑龍江等地均有分銷商。
李斯特桿菌是某些食物,主要是鮮奶產品中的一種污染物,能引起嚴重食物中毒,該菌在4℃的環境中仍可生長繁殖,是冷藏食品威脅人類健康的主要病原菌之一。那么藍鈴公司帶有李斯特桿菌的冰淇淋問題產品,是不是已經流入中國市場?本地消費者是否會因此感染李斯特桿菌,中國地區的經銷商對此又采取了怎樣的措施?
藍鈴冰淇淋品牌創立于1907年,公司總部位于美國德克薩斯州,該公司產品品類齊全,多達200多種口味;號稱在美國擁有指定的奶牛牧場,保證鮮奶在24小時內制作成冰淇淋,同時采用最好的其他原料;產品安全健康,風味濃醇。這樣一家公司的產品為什么會含有李斯特桿菌,而且導致三人死亡?目前還不得而知。那么中國地區銷售的藍鈴冰淇淋是否安全?相關監管機構又將如何應對?據黑龍江省食品藥品監督管理局食品流通監管處工作人員介紹,目前已查實藍鈴冰淇淋在黑龍江共有三家經銷商,下周一將對具體的進貨和在售批次產品進行抽檢。
工作人員:截止到周五的時候,各地網上報的數據都是,除了哈爾濱有三處經銷點之外,其他各市地都沒有,具體的數據哈爾濱得周一能報上來,周一的時候我們就針對這三個經銷點看看進貨了多少批次,銷售了多少批次,然后我們制定抽樣檢測計劃,對這三個經銷點進行抽樣,進行檢驗。
那么李斯特桿菌是一種怎樣的細菌,對人體到底有著怎樣的危害呢?北京大學公共衛生學院教授周子君介紹:
周子君:李斯特桿菌是一類桿菌,通常會存在自然界,在土壤里頭、食物里頭都會有,包括人體都會有。他通常情況下是小量的話,對人體來講不會造成太大危害。但是如果凡是過多的話,對人體危害還是很大的。特別是在某些情況下,可以造成人體的死亡。
此次冰淇淋事件中,如此威力的李斯特桿菌已導致三人死亡。據記者了解到,藍鈴公司已經在全球范圍內,召回了自己公司的冰淇淋產品,那么在中國市場中是否存在問題產品,這些產品是否已經被召回?藍鈴中國區域經銷商經理李雪介紹:
李雪:第一次召回是2015年的3月17號,然后是因為就是藍鈴一個工廠其中一條生產線被查出遭李斯特病菌襲擊。當時的報道是說致三人死,但是后來美國有后續的報道說這三個人直接的死因是因為疾病致死,并不是因為藍鈴冰淇淋,但是這條生產線所涉及的那個冰淇淋一共有8個品種,其中有一個品種是中國有所涉及的是巧克力曲奇,然后接到這個消息的時候馬上發通知,發給了各地的經銷商,第一時間內所有產品召回下架停售,現在已經集中收回在各經銷商的倉庫,在逐步統一銷毀。
記者:了解了藍鈴冰淇淋問題產品事件的人,近期肯定不再敢吃這牌子的冰淇淋了。那么對于一些已經購買了藍玲冰淇淋產品的消費者,怎么辦呢,他們的損失由誰來承擔?
李雪:如果他手里面還有我們的藍鈴冰淇淋,我們是可以給他全額退回的。
記者:如此風波下,各地藍玲冰淇淋的實體店的門面是否會暫停營業,相關產品是否已經全面下架?
李雪:這是肯定的,因為已經沒有產品了,但是也不一定,重點是他店面這階段不會銷售藍鈴冰淇淋,但是他可能自己有一些甜品、果汁什么的,這個也是可以允許銷售的。
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