近年來，乳制品的質量安全問題受到越來越多的關注，為了加強對乳制品的質量監管，多項關于乳制品的檢測標準相繼出臺。上海舜宇恒平科學儀器有限公司參考各項國家標準，針對乳制品中的營養物質、添加劑以及違禁物的檢測，推出符合國家標準要求的解決方案，以滿足廣大用戶的應用需求。
| 檢測項目 | 檢測方法 | 參考標準 | 儀器配置 |
| 乳糖、蔗糖 | 高效液相色譜法 | GB 5413.5-2010嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定 | LC1620A高效液相色譜儀 RI201H示差折光檢測器 Asahipak NH2P-50 4E氨基柱 |
| 維生素A、 D、E | 高效液相色譜法 | GB 5413.9-2010嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E 的測定 | LC1620A高效液相色譜儀 C18-120-5 4E反相柱 Silica 5SIL4D硅膠柱 |
| 維生素B12 | 光密度法（微生 物法） | GB 5413.14-2010嬰幼兒食品和乳品中維生素B12 的測定 | V2200可見分光光度計 |
| 煙酸、煙酰 胺 | 高效液相色譜法 | GB 5413.15-2010嬰幼兒食品和乳品中煙酸和煙酰胺的測定 | LC1620A高效液相色譜儀 C18-120-5 4E反相柱 |
| 葉酸 | 光密度法（微生 物法） | GB 5413.16-2010嬰幼兒食品和乳品中葉酸（葉酸鹽活性）的測定 | V2200可見分光光度計 |
| 泛酸 | 光密度法（微生 物法） | GB 5413.17-2010嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定 | V2200可見分光光度計 |
| 高效液相色譜法 | LC1620A高效液相色譜儀 C18-120-5 4E反相柱 | ||
| 維生素C | 熒光光度法 | GB 5413.18-2010嬰幼兒食品和乳品中維生素C的測定 | F9600熒光分光光度計 |
| 磷 | 分光光度法 | GB 5413.22-2010嬰幼兒食品和乳品中磷的測定 | UV2200紫外可見分光光度計 |
| 碘 | 氣相色譜法（與丁 酮衍生） | GB 5413.23-2010嬰幼兒食品和乳品中碘的測定 | GC1120氣相色譜儀（ECD） AE.SE-54/SE-52 毛細管色譜柱 |
| 肌醇 | 光密度法（微生 物法） | GB 5413.25-2010嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定 | V2200可見分光光度計 |
| 氣相色譜法（硅烷 化） | GC1120氣相色譜儀（FID） ZKAT-225毛細管色譜柱 | ||
| 牛磺酸 | 高效液相色譜法（丹磺酰氯柱前衍 生） | GB 5413.26-2010嬰幼兒食品和乳品中牛磺酸的測定 | LC1620A高效液相色譜儀 C18-120-5 4E反相柱 |
| 脂肪酸 | 氣相色譜法（甲酯 化） | GB 5413.27-2010嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定 | GC1120氣相色譜儀（FID） 脂肪酸甲酯分析專用柱 |
| β-胡蘿卜素 | 高效液相色譜法 | GB 5413.35-2010嬰幼兒食品和乳品中β-胡蘿卜素的測定 | LC1620A高效液相色譜儀 C18-120-5 4E反相柱 |
| 反式脂肪酸 | 氣相色譜法（甲酯 化） | GB 5413.36-2010嬰幼兒食品和乳品中反式脂肪酸的測定 | GC1120氣相色譜儀（FID） 脂肪酸甲酯分析專用柱 |
| 苯甲酸、山 梨酸 | 高效液相色譜法 | GB 21703-2010乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的測定 | LC1620A高效液相色譜儀 C18-120-5 4E反相柱 |
| 三聚氰胺 | 高效液相色譜法 | GB/T 22388-2008原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法 | LC1620A高效液相色譜儀 C18-120-5 4E反相柱 |
| LC1620M三聚氰胺快速檢測儀 |
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問：我們注意到商務部網站發布了對原產于歐盟的進口相關乳制品反補貼調查初裁公告，可否介紹一下相關情況？答：2024年8月21日，應中國奶業協會和中國乳制品工業協會申請，商務部對原產于歐盟的進口相關乳制品......
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