茶黃素不僅有卓越的降脂功能,而且還能抑制人體對脂肪的吸收,而脂肪肝形成的主要原因是長期高脂肪飲食和高血脂所致。長期高脂肪飲食形成過高的血脂會引起大量脂肪在肝臟沉淀,從而引發脂肪肝。而服用茶黃素后,不僅能讓血脂逐步下降,同時茶黃素還抑制了人體對脂肪的吸收,這樣人體就必須通過分解肝臟脂肪來補充血脂,經常服用,人體肝部的脂肪就會逐漸減少,久而久之脂肪肝就會被徹底清除了。因此茶黃素具有非常卓越的清除脂肪肝功能,且無任何毒副作用。
摘要:對咖啡堿(CAF)和牛血清白蛋白(BSA)在雙酯型茶黃素形成中的影響進行了研究分析。結果表明,咖啡堿和牛血清白蛋白對TFDG的形成均有明顯的抑制作用,而且相同條件下,牛血清白蛋白和咖啡堿表現出相......
摘要首次應用高速逆流色譜法分離純化茶黃素單體成分,溶劑系統為乙酸乙酯2正己烷2甲醇2水(3∶1∶1∶6),優化了分離茶黃素的條件。同時與SephadexLH220柱色譜法梯度洗脫對比,結果表明,高速逆......
摘要:綜述了國內外茶黃素的提取和分離純化方法的研究成果和研究現狀,并分析評價了柱層析法和高速逆流色譜法的優缺點,認為兩者結合是理想的分離純化工藝.......