必需微量元素具有十分重要的生理功能，是酶、維生素必需的活性因子；
構成或參與激素的作用；
參與核酸代謝。
機體中P、Ca會形成羥磷灰石來構成骨骼，是人體支柱，細胞外液、血液匯總存在游離鈣，維持骨骼肌、心肌興奮，日常所需較大。
