2020年1月6日，妙可藍多（600882.SH）宣布與蒙牛達成戰略協議，雙方將在奶酪領域展開深入合作，同時蒙牛4.58億元增資入股妙可藍多全資子公司吉林科技（奶酪業務生產主體），并斥資2.9億元通過協議轉讓方式取得上市公司5%股份，共計投資約7.5億元。
對此，妙可藍多在1月7日的公告中表示，本次戰略投資不以謀求上市公司的控制權為目 的，若未來討論上市公司控制權變更事宜，雙方將進行友好協商。妙可藍多董事長柴琇仍為上市公司的實際控制人。
受該項收購協議影響，妙可藍多1月7日股價達到16.24元，一度漲停。
蒙牛目前的產品線已覆蓋業態奶、冰淇淋、奶粉及奶酪。為加速推進多元化發展戰略，2019年下半年，蒙牛相繼宣布收購澳大利亞有機奶粉品牌貝拉米以及澳大利亞乳制品和飲料公司Lion -Dairy & Drinks。
此次入股妙可藍多也是為蒙牛“加注”奶酪業務。據《華夏時報》記者了解，早在2018年，蒙牛已設立奶酪事業部，發展零售、乳品深加工及餐飲奶酪三大業務，并與歐洲最大乳品企業Arla Foods合作，進軍高端餐飲奶酪業務。2019年上半年，雙方又進一步加快合作，成立奶酪合資公司。2019年上半年，蒙牛奶酪銷售收入增長勢頭強勁，其中兒童奶酪產品銷售收入增長可觀。
據了解，妙可藍多的前身是山東華聯礦業控股股份有限公司。2015年9月，妙可藍多女老板柴琇通過股份受讓取得華聯礦業的實控權。隨后，柴琇以定向增發的方式置出原主業鐵礦石業務相關資產，同時置入其所掌控的兩家乳品公司（廣澤乳業和吉林乳品），這使得公司實際經營業務由礦業變為乳業；2016年8月，公司名稱也由華聯礦業變更為廣澤股份；去年年初，公司名稱再次變更為妙可藍多。
對于此次布局，蒙牛對《華夏時報》記者也表示，看好中國奶酪市場未來的發展前景，因此進一步布局中國奶酪市場。
上海妙可藍多食品科技股份有限公司在2019年3月15日正式將證券簡稱變更為“妙可藍多”，股票代碼不變（600882），將品牌名全面升級為公司名，表明妙可藍多也將以奶酪為重心。
其實，國內的大型乳企，比如蒙牛、光明、三元等，早就已經盯上了奶酪這一市場，并且早早地布局起來。其中，三元食品已經擁有了華北地區最大的奶酪生產基地，年產量達到了1萬噸以上。可以看出，目前，國內生產奶酪產品的技術是成熟的，但是，我國的奶酪市場仍然存在很多問題。
不過，現在這些問題已經逐漸被市場所重視。2018年6月，國務院辦公廳于發布了《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》，要求優化乳制品產品結構，統籌發展液態乳制品和干乳制品，支持發展奶酪等干乳制品。這一政策，也被業內人士視為國內奶酪企業發展的鼓勵政策。
與此同時，在中國，奶酪的營養價值已經被越來越多的消費者所認同，中國奶酪的消費市場也在逐漸擴大。據《華夏時報》記者了解，相關的乳業研究報告表示，預計到2022年，我國奶酪市場規模有望達到150億元。