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  • 發布時間:2021-07-14 15:45 原文鏈接: 蒸餾器的古代

      在國內,時間更早些的古代蒸餾器實物也還是有的。1975年,在安徽省天長縣安樂鄉出土一漢代銅蒸餾器,其結構亦由上下兩分體組成,上體底部帶箄,箄上附近鑄有一槽,槽底鑄有一引流管,與外界相通。在蒸餾時,配以上蓋,蒸汽在器壁上凝結,沿壁流下,在槽中匯聚后順引流管流至器外,因此可起到蒸餾作用。

      遺憾的是,由于種種原因,該墓發掘報告至今尚未公開發表,我們還不能對之提供更多的細節。

      除天長縣出土之銅蒸餾器外,上海市博物館尚藏一傳世珍品,亦為漢物,其結構與天長蒸餾器類似。上海市博物館有關人員曾仿之做過模擬實驗,證明完全可以蒸出酒來。

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