在制藥工業及日常用品工業部門，超聲乳化常用于制造各種乳化液產品，如乳劑藥品、化妝品及皮鞋油等。還可利用超聲乳化方法制成油（汽油、柴油等）與水或煤粉的乳化 燃燒物，以提高單位燃料的 燃燒值。
這種技術現已在有限范圍內開始推廣使用，經濟效益明顯。為降低成本和適應較大規模的生產，在超聲乳化中大都使用簧片哨等機械型 超聲波換能器。對于難以乳化的液體或出于其它特殊考慮，有時亦采用壓電式超聲換能器，并配合使用適當的聲聚焦系統以增大聲強。
