鐵硫蛋白是含鐵的蛋白質，也是細胞色素類蛋白。是在蛋白質的中央含有四個原子，其中兩個是鐵，另兩個是硫，稱為【2Fe-2S】,或在蛋白質的中央含有八個原子，其中四個是鐵，另四個是硫，稱為【4Fe-4S】,并且通過硫與蛋白質的半胱氨酸殘基相連。
功能特點
鐵硫蛋白(iron-sulfur proteins, Fe/S protein) 是含鐵的蛋白質,也是細胞色素類蛋白。在鐵硫蛋白分子的中央結合的不是血紅素而是鐵和硫,稱為鐵-硫中心(iron-sulfur centers)。最常見的是在蛋白質的中央含有四個原子,其中兩個是鐵,另兩個是硫,稱為[2Fe-2S]鐵硫蛋白,或在蛋白質的中央含有八個原子,其中四個是鐵,另四個是硫,稱為[4Fe-4S]鐵硫蛋白,并且通過硫與蛋白質的半胱氨酸殘基相連。此外還有[3Fe-4S]等蛋白存在,但有人懷疑[3Fe-4S]蛋白是[4Fe-4S]蛋白在純化過程當中一個鐵原子脫落而形成的.在鐵硫蛋白中盡管有多個鐵原子的存在,但整個復合物一次只能接受一個電子以及傳遞一個電子,并且也是靠Fe3+ Fe2+狀態的循環變化傳遞電子。但是一個分子的鐵硫蛋白往往可以一共傳遞大于一個電子.比如說[4Fe-4S]鐵硫蛋白共可以傳遞兩個電子.