“問題甲魚”流入市場暴露食品安全監管缺位

　　16日深夜11點，一位讀者致電快報96060熱線稱，一批“問題甲魚”從浙江運到了南京。記者暗訪后，把情況向幾個相關部門作了通報，不料先是得到了“等其他部門通知”的答復，后來又經協調稱，將在第二天進行抽檢。截至17日晚記者發稿時，這批“問題甲魚”已有大半流向市場。(9月18日《現代快報》)

　　據舉報人透露，這批“問題甲魚”源自浙江余杭，而余杭附近的一些甲魚塘最近幾周在鬧“瘟塘”，情況和禽畜養殖中遇到的雞瘟、豬瘟有些類似，養殖的甲魚腹部潰爛。為避免甲魚大量死亡，養殖戶使用了國家明令禁止使用的漁藥。雖然這能治好甲魚的病，可這種甲魚身上存在藥物殘留，人食用后可能有隱患。顯然，對這樣的“問題甲魚”相關部門應該聞訊即動，及時進行堵截查封，絕對不能讓它流入到百姓的廚房，危害民眾的身體健康。但是我們遺憾地看到，面對食品安全隱患，相關政府部門卻不急不忙。

　　近年來各種食品的安全隱患是此起彼伏，一波接一波。“問題甲魚”只是冰山一角，但從中我們可窺一斑。由于監管的匱乏和拖沓等因素，問題食品的泛濫程度已經超乎了我們的想象。對此，找到問題食品的濫觴，從根源上消弭其痼疾是迫在眉睫。

　　俗話說，“天下熙熙，皆為利來，天下攘攘，皆為利往”。只為牟私利而喪失公德心是一些不良商販的慣性思維，這也是一些問題食品的罪魁禍首。毋庸置疑，對這些窮盡心思、不擇手段的違法逐利行為，法律應該痛下殺手，狠下猛藥，堅決嚴懲，以儆效尤。最近四司法部門聯合下文表示嚴懲危害食品公共安全者，該判死刑的堅決判，就是想在源頭上遏制不法行為的最新舉措。

　　但毋庸諱言，問題食品如雨后春筍般地不斷冒出來，一些政府監管部門負有不可推卸的責任。令人匪夷所思的是，最先發現問題食品的一般都不是質監部門，而是百姓舉報，或者通過媒體披露，或者是民眾以身體健康甚至生命為代價而暴露出來的。

　　不可否認，在現階段，指望食品市場完全消除利欲熏心的現象是不可能的，這就只能寄希望于政府的監管給民眾補上安全的網，如果監管缺位，把關不嚴，或者相互推諉“踢皮球”，導致市場混亂，給不良商販可乘之機，那這樣的失職瀆職比商人缺德有過之而無不及。

　　這次檢查“問題甲魚”事件，因為執法需要工商、農委、食安委等部門聯合出動，記者采訪遭遇了“兜圈子”的尷尬。由此，這種市場監管體制弊端可窺一斑，在某些地方，問題食品的查驗，需要商務部門會同衛生、畜牧、環保等多個部門聯合執法，不僅協調難度大、成本高、效率低，而且容易產生互相推卸責任和通風報信現象。毋庸置疑，這些痼疾降低了政府監管的有效性。體制痼疾久治不愈說明一個地方政府的行政體制改革已不合格。

　　筆者認為，為民眾把好食品安全關，作為服務型的政府責無旁貸。做不到這一點，就該受到人大和公眾問責。