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  • 發布時間:2019-05-17 10:08 原文鏈接: 非木材林產品——食用野生菌利用研究中取得進展

      非木材林產品利用是實現森林可持續利用的重要途徑。野生食用菌具有很高的營養價值和經濟價值,經常被山區農戶采集利用,是非木材林產品利用的重要途徑。了解農戶對食用野生菌的利用行為特征,對于平衡森林保護和農戶生計具有重要意義。但這方面研究極為缺乏。中國科學院成都山地災害與環境研究所祝愿媛、傅斌、王玉寬等研究者以三峽庫區中部萬州區為研究區域,通過對193戶采集食用野生菌農戶進行結構式問卷調查,采用logistic回歸模型討論影響農戶售賣食用野生菌的影響因素。

      研究發現,農戶的食用野生菌收集量、對市場信息的掌握程度、居民與路邊銷售點的距離、居民收入等因素影響著農戶食用野生菌的銷售決策;而受教育程度、家庭中婦女人數以及從食用野生菌收集點到農戶住所的距離都沒有影響。研究結果顯示,通過改變食用野生菌銷售市場和本地森林管理,促進食用野生菌的售賣,增加農戶收入,減少貧困。研究結果對人工林的可持續利用、山區精準扶貧以及生態補償政策制定均有參考價值。

      該研究得到國家自然科學基金“三峽庫區農戶生計與生態系統服務耦合關系與調控機制研究(41371539)”、中科院“一三五”方向項目“西南山區國土空間開發格局優化(KFJ-STS-ZDTP)”等支持,相關成果發表于Forest Ecology and Management。

    食用野生菌售賣與否的農戶分布

    三峽庫區主要的食用野生菌種類

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