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食品安全食品中鉛的檢測原理
發布時間:2021-12-24 15:12 原文鏈接:
食品安全食品中鉛的檢測原理
原理
樣品消比后,在pH為8.5~9.0時,鉛離子與二硫腙生成紅色配合物,溶于三氯甲烷,加人檸檬酸銨、氯化鉀和鹽酸羥胺等,防止銅、鐵、鋅等離子干擾,與標準系列比較定量。
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