深入學習貫徹黨的二十大精神,扎實開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育,推進市場監管文化建設,近期,市場監管總局食品生產司先后組織開展兩期食品生產班會活動。
食品生產班會活動以學習習近平新時代中國特色社會主義思想為主題,以市場監管文化建設為依托,圍繞食品生產監管業務,每季度邀請與食品生產監管業務緊密相關的食品科學研發、標準制定、質量控制、安全管理等一線工作人員,參照食品車間內召開的“食品生產班會”的方式,深入交流討論食品安全工作。
兩期食品生產班會上,先后邀請長江學者特聘教授、全國食品安全先進個人、全國五一勞動獎章獲得者、東北農業大學教授姜毓君,講授交流“乳品科學和質量安全”;邀請全國白酒標準化委員與全國釀酒標準化技術委員會副秘書長、“中國標準創新貢獻獎”二等獎獲得者郭新光,講授交流“酒類基本工藝和特點”,并與食品經營司黨員干部開展支部聯學。講授交流內容深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全重要論述精神,注重發揚良好學風,促進黨員干部更全面了解各地飲食文化,各類食品加工演化歷史,各國食品生產消費特點,開闊了總局食品安全監管人員思維和眼界,促進監管、科研、生產等領域的溝通,推進培養中國特色食品安全文化。