食藥總局通告5批次食品不合格

　　 近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢餅干、淀粉及淀粉制品、糕點、薯類和膨化食品、方便食品、冷凍飲品、肉制品和乳制品等8類食品491批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品486批次，不合格樣品5批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

　　 總體情況：餅干29批次，不合格樣品2批次。淀粉及淀粉制品10批次，不合格樣品1批次。糕點56批次，不合格樣品1批次。薯類和膨化食品81批次，不合格樣品1批次。方便食品41批次，冷凍飲品40批次，肉制品95批次，乳制品139批次，均未檢出不合格樣品。

　　 不合格產品情況如下：

　　 上海世紀聯華超市長寧有限公司銷售的標稱西班牙阿路易有限公司生產、上海東展國際貿易有限公司經銷的阿路易亞瑟系列奶油巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.41g/100g，比國家標準規定（不超過0.25g/100g）高出64%。初檢機構為上海市食品藥品檢驗所，復檢機構為國家食品質量監督檢驗中心（上海）。

　　 上海世紀聯華西部商業有限公司中環路店銷售的標稱西班牙阿路易有限公司生產、上海東展國際貿易有限公司經銷的阿路易麥高卡通系列巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.35g/100g，比國家標準規定（不超過0.25g/100g）高出40%。初檢機構為上海市食品藥品檢驗所，復檢機構為國家食品質量監督檢驗中心（上海）。

　　 淘寶臨海市思鄉豆業有限公司在淘寶（網站）銷售的標稱珠海市金迪潮食品有限公司分裝的澄面（小麥淀粉），二氧化硫殘留量檢出值為0.068g/kg，比國家標準規定（不超過0.03g/kg）高出1.3倍；霉菌檢出值為160CFU/g，比國家標準規定（不超過100CFU/g）高出60%。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。

　　 天貓法根食品旗艦店在天貓（網站）商城銷售的標稱杭州塘棲李法根食品有限公司生產的蛋黃板栗酥，酸價（以脂肪計）檢出值為138mg/g，比國家標準規定（不超過5mg/g）高出26.6倍；菌落總數5次檢出值分別為1.5×104CFU/g、2.4×104CFU/g、2.5×104CFU/g、8.4×103CFU/g、8.9×103CFU/g，不符合國家標準規定的5次檢測結果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g的要求；霉菌檢出值為5.3×103CFU/g，比國家標準規定（不超過150CFU/g）高出34.3倍。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

　　 中百倉儲超市有限公司百步亭花園路店銷售的標稱上海凱溫實業有限公司（原產國：美國）經銷的多明戈·波波白芝士味玉米片，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.95g/100g，比國家標準規定（不超過0.25g/100g）高出2.8倍。初檢機構為河北省食品檢驗研究院，復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。