一、魚類的一般測量和常用術語
全長：自吻端至尾鰭末端的長度。
體長：自吻端至尾鰭基部的長度。
體高：軀干部最高處的垂直高。
頭長：由吻端至鰓蓋骨后緣（不包括鰓膜）的長度。
軀干長：由鰓蓋骨后緣到肛門的長度。
尾長：由肛門至尾鰭基部的長度。
吻長：由上頜前端至眼前緣的長度。
眼徑：眼的最大直徑。
眼間距：兩眼間的直線距離。
口裂長：吻端至口角的長度。
眼后頭長：眼后緣至鰓蓋骨后緣的長度。
尾柄長：臀鰭基部后端至尾鰭基部的長度。
尾柄高：尾柄最低處的垂直高度。
頰部：眼的后下方和鰓蓋骨的中間部分。
頦部：下頜與鰓膜著生地方之間的部分。
峽部：頦部的后方，分隔兩鰓腔的部位。
喉部：鰓膜與胸鰭之間的部分。
腹部：軀干腹面。
胸部：喉部后方、胸鰭基底之前。
鱗式：側線鱗數一側線上鱗數/側線下鱗數
側線鱗數：從鰓蓋上方直達尾部的一條帶孔的鱗的數目。
側線上鱗數：從背鰭起點斜列到側線鱗的鱗數。
側線下鱗數：從臀鰭起點斜列到側線鱗的鱗數。
鰭條和鰭棘：鰭由鰭條和鰭棘組成。鰭條柔軟而分節，末端分支的為分支鰭條，末端不分支的為不分支鰭條。鰭棘堅硬，由左右兩半組成的鰭棘為假棘，不能分為左右兩半的鰭棘為真棘。
鰭式：一般用D代表背鰭，A代表臀鰭，C代表尾鰭，P代表胸鰭，V代表腹鰭。用羅馬數字表示鰭棘數目，用阿拉伯數字表示鰭條數目。鰭式中的半字線代表鰭棘與鰭條相連，逗號表示分離，羅馬字或阿拉伯字中間的一字線示范圍。
噴水孔：軟骨魚類兩眼后方的開孔，與咽相通，為胚胎期第一對鰓裂退化而來。
眼瞼和瞬膜：魚類無真正的眼瞼，頭部的皮膚通過眼球時，可以變為一層透明的薄膜，鯔魚的眼瞼具脂肪，稱
脂眼瞼。某些鯊魚眼周圍的皮膚皺褶可形成活動的眼瞼，稱瞬膜。
鰭腳：軟骨魚類的雄魚，在腹鰭內側延長形成的交配器官，有軟骨支持。
脂鰭：在背鰭后方的一個無鰭條支持的皮質鰭。
口的位置：硬骨魚類依口的所在位置和上下頜的長短可區分為口前位、口下位及口上位
①口前位——口裂向吻的前方開口，如鯉魚。 ②口下位——口裂向腹面開口，如鱘科的魚。 ③口上位——口裂向上方開口，如翹嘴紅 。
腹棱：指肛門到腹鰭基前腹部中線隆起的棱，或到胸鰭基前的腹部中線隆起的棱，前者稱腹棱不完全，后者稱腹棱完全。
棱鱗：指某些魚類的側線或腹部呈棱狀突起的鱗。
腋鱗：胸鰭的上角和腹鰭外側，有擴大的特殊的鱗片即腋鱗。
尾鰭的類型：硬骨魚類的尾鰭，其外形多樣。
二、魚綱分類
1．板鰓亞綱(Elasmobranchii)
（1）板鰓亞綱總目的檢索表
眼側位；鰓裂開口于頭的兩側；胸鰭正常，與體側和頭不愈合……鯊形總目(Selachomorpha)
眼上位；鰓裂開I：1于頭的腹面；胸鰭與頭和體側愈合……………鰩形總目(Batomorpha)
（2）鯊形總目的檢索表
鰓裂6～7個；背鰭1個………………………六鰓鯊目(Hexanchiforroem)
鰓裂5個；背鰭2個
具臀鰭
鰭前方具一硬棘………………………………虎鯊目(Heterodontifomem)
鰭前方無硬棘…………………………………真鯊目(Carcharhiniformes)
臀鰭；硬棘或有或無…………………………角鯊目(Squaliformes)
（3）①六鰓鯊目
扁頭哈那鯊(Heptranchias platycephalus)——體呈長梭形，頭部寬扁。每則有7個鰓孔。尾鰭長，上尾葉窄，下尾葉寬。體背灰色，有黑色小斑點，腹面白色。
②真鯊目
眼具瞬膜或瞬褶。錘頭雙髻鯊(Sphyrna zygaena)——頭部的額骨向左右兩側突出，似榔頭。眼位于頭側突起的兩端。噴水孔消失。鼻孔端位。
③角鯊目
背鰭2個，鰓裂5～6個，位于胸鰭基底前方。短吻角鯊(Squalus breuirostris)——頭寬扁。鼻孔小。噴水孔頗大，腎形。眼中大，長橢圓形，無瞬膜。
（4）鰩形總目的檢索表
頭側與胸鰭之間無大型發電器
尾粗大，具尾鰭；背鰭2個；無尾刺…………………………鰩形目(Rajiformes)
尾部一般細小呈鞭狀，尾鰭一般退化或消失；背鰭1個或無；常具尾刺……鲼形目(Myliobatiformes)
頭側與胸鰭之間有大型發電器………………………電鰩目(T0rpecliniformes)
（5）①鰩形目
犁頭鰩(Phinobatos RtanuLatus) ——吻長而平扁，三角形突出。噴水孔較小，位于眼后。鼻孔狹長，距口頗近。口平橫，唇褶發達。
②鲼形目
赤 (Dasyatis akajei) ——體盤平而闊。吻寬而短，前端鈍。無背鰭和臀鰭，腹鰭小。尾細長呈鞭狀，具尾刺，有毒。
③電鰩目
電鰩(Narcine SP.) ——體盤圓形，寬大于長。在頭側與胸鰭間具發達卵圓形發電器。眼小，突出。噴水孔邊緣隆起。腹鰭前角圓鈍，背鰭1個，尾鰭寬大。
2. 全頭亞綱(Holocephali)
鰓裂4對，外被一膜狀鰓蓋，后具一總鰓孔。體表光滑無鱗。背鰭2個，鰭棘能豎立。無噴水孑L。胸鰭很大，尾細長。雄性除鰭腳外，另具一對腹前鰭腳和一個額鰭腳。如黑線銀鮫(Chinaeara phantasma)。
3. 輻鰭亞綱(Actinopterygii)
各鰭有真皮性的輻射狀鰭條支持。體被硬鱗、圓鱗或櫛鱗，或裸露無鱗。種類極多，實驗時可根據具體情況選擇觀察。
（1）鱘形目
體呈紡錘形，口腹位，歪形尾，體裸露或被5行硬鱗，僅尾上具背鰭，吻發勰中華鱘魚(Acipenser sinensis)——體被5行硬鱗，口前具4條觸須，背鰭位于腹鰭后方，有噴水孔。
（2）鯡形目
背鰭1個，腹鰭腹位，各鰭均無硬棘。體被圓鱗，無側線。
鰳魚(Iishaelongata)——體長而寬，很側扁。腹緣有鋸齒狀棱鱗。口上位，下頜突出。臀鰭基長，腹很小，偶鰭基部有腋鱗。圓鱗薄而易脫落。為重要經濟魚類。
鰣魚(Macrura reeuesii)——體呈長橢圓形，腹部有銳利棱鱗。口前位，上頜邊緣中央部有顯著的缺刻。具脂眼瞼，尾深叉形。腹鰭小，偶鰭基部具腋鱗。為名貴魚類。
魚(Engraulis japonica)——體細長，腹部圓。無棱鱗，口裂大，上頜長于下頜。腋部有一長鱗，約與胸鰭等長，尾鰭基部每側有兩個大鱗。產于我國沿海，數量十分豐富。
鳳鱭(Coilia ectenes)——體側扁而長，向尾端逐漸變細，“腹”部棱鱗顯著。上頜骨后延到胸鰭基部。臀鰭長并與尾鰭相連，胸鰭上部具6個游離的絲狀條。為我國的名貴魚類。
（3）鮭形目
體形和特征與鯡形目相似。常有脂鰭，具側線。
大麻哈魚(OncorhynchusKeta)——口大，口裂斜，齒尖銳。背鰭后具一脂鰭。吻端突出并微彎曲，頭后逐漸隆起，直至背鰭基部。體被小圓鱗，為貴重經濟魚類。
香魚(Plecoglissits altivPlis)——體窄長而側扁。頭小，吻端向下垂，形成吻鉤，口閉時，恰置于下頜的凹內。頭部無鱗，體上密被細小的圓鱗。側線發達，脂鰭和臀鰭的后基相對。
大銀魚(Salauc acuticeps)——體細長，半透明，前部圓而后部側扁。體光滑，僅雄魚臀鰭基部有一行鱗。臀鰭大，基部長，脂鰭與臀鰭基末端相對。
（4）鰻鱺目
體呈棍棒狀，現存種類無腹鰭，鰓孔狹窄，背鰭與臀鰭無棘，很長，常與尾鰭相聯。
鰻鱺(Anguilla japoniea) ——體延長成圓筒狀，有胸鰭，奇鰭彼此相聯，鱗退化。
（5）鯉形目
背鰭1個，腹鰭腹位。各鰭無真正的棘，具假棘。體被圓鱗或裸露。鰾有管，具韋伯氏器。多數種類具咽齒而無頜齒，多數為淡水魚類。
青魚(Mylopharyngadon piceus)——體長而略呈圓筒形，背部、體側及偶鰭呈青黑色。頭部稍扁平。口端位，無觸須，下咽齒，呈臼齒狀。
草魚(Ceenopharyngodov idellus)——體延長，腹部圓。體呈茶黃色，腹部灰白。咽齒側扁且具槽紋，呈梳狀。
鰱魚(Hypophtalmichthys molitrix)——體側扁，從胸部到肛門之間有發達的腹棱。眼小，位置很低。體呈銀白色，無斑紋。下咽齒1行，平扁成杓形。鰓耙呈海綿狀并互相連接，鱗小。
鳙魚(Aristichthys nobilis)——背部體色較暗，具不規則的黑色斑點。腹棱不完全，僅自腹鰭基部至肛門前。胸鰭大，頭大而潤。下咽齒1行，鰓耙細密但互不相連，鱗小。
鯉魚(Cyprinus carpio)——體高而側扁，腹部圓。背鰭與臀鰭中最長的棘后緣有鋸齒。口部有兩對觸須。下咽齒3行，內側的齒呈臼齒形。尾鰭深叉形。
鯽魚(Carassius auratus)——體側扁，背部隆起且較厚，腹部圓。背鰭與臀鰭中最長的棘后緣有鋸齒。口部無觸須。下咽齒1行，側扁。尾鰭分叉淺。
團頭魴(Megslobrama pekinensis)——體側扁，整體輪廓呈長菱形。腹棱自腹鰭基部至肛門。頭短而小，口小，端位。背鰭具棘而臀鰭無棘。下咽齒3行，齒端呈小鉤狀。
泥鰍(Misgurrnus anguillicaudatus)——體延長呈圓筒形。體側有不規則的黑色斑點。頭小，口下位，口須5對。尾柄側扁而薄。鰭片細小，深陷皮內。
紅鰭 (Culter erythropterus) ——體長而側扁。頭背面平直。自胸鰭基部至肛門具腹棱。口小， 位，口裂幾乎與體軸垂直。下咽齒3行，尖端呈鉤狀。胸鰭長，其末端接近腹鰭。
銀鲴(Xenocvpris argentea)——體長形，側扁，腹部圓，僅在肛門前有很短的隆起線。頭小，圓錐形。口小，下位，呈“一”字形橫裂。下咽齒3行，內行齒側扁，頂端呈鉤狀。體背灰黑色，兩側及腹部銀白色。
（6）鲇形目
身體裸露無鱗片。有觸須數對。一般有脂鰭。胸鰭和背鰭常有一強大的鰭棘。
鲇魚(Parasilurus asotus)——身體在腹鰭前較圓胖，以后漸側扁。口大而寬闊。須2對，其中上頜須較長。背鰭甚小，呈叢狀，臀鰭長，后端與尾鰭相連。
黃顙魚(Pseudobagrus fulvidracn)——前部平扁，后部側扁。口下位，須扁長，4對。體無鱗，側線平直。背鰭和胸鰭具有強大的棘，其后緣有鋸齒，具脂鰭。
（7）頜針魚目
胸鰭位置偏于背方，鰭無棘，側線位低，接近腹部。
頜針魚(Yylosus amasfomella)——體細長側扁，軀干部背腹緣直，幾互相平行。口裂甚長，兩頜向前延長成喙。圓鱗薄而小，排列不規則。背鰭位于尾部。
燕鰩魚(Cypselurus rondelltii)——體略呈梭形，吻短，眼大。圓鱗甚大，胸鰭發達，展開時可在水面上滑翔。腹鰭大，尾鰭分叉，下葉較長。體背面青黑色，下部銀白。
（8）鱈形目
體被圓鱗，各鰭均無棘，鰾無管，腹鰭喉位。為漁業的重要捕撈對象。
鱈魚(Gadus macrocephalus)——體長形，稍側扁。體被小圓鱗。頭大，口前位，頦部有一短須。3個背鰭，2個臀鰭，尾鰭截形。為海洋底棲的肉食性魚類。
（9）棘魚目
吻大多延長成管狀，口前位。許多種類體被骨板。背鰭、臀鰭及胸鰭鰭條均不分支。背鰭1～2個，第一背鰭常為游離的棘組成。
海馬(Hippoc ampus japom cll)——體側扁，全身被有環狀骨板。頭與軀干成直角，尾呈四棱形，可卷曲。鰓孔呈裂縫狀。無尾鰭，背鰭基部隆起。
（10）鯔形目
體被圓鱗或櫛鱗。有2個分離的背鰭，第一背鰭由鰭棘組成，第二背鰭有一棘和若干鰭條組成，腹鰭由一棘五鰭條組成。
鯔魚(Mugil cephalus)——體呈長橢圓形。眼大，眼瞼發達。臀鰭具8條分叉的鰭條。體兩側有7條暗色縱條紋。無側線。為沿海地區的港養對象。
（11）合鰓目
體形似鰻。背、臀、尾鰭連在一起，鰭無棘，無偶鰭。左右鰓裂移至頭的腹面，連在一起成一橫縫。
黃鱔(Monopters alba)——體呈圓筒形，光滑無鱗，體黃褐色。鰓孔在腹面連合為一橫裂。無胸鰭及腹鰭，背、臀、尾鰭均退化。為常見淡水食用魚類。
（12）鱸形目
腹鰭胸位或喉位。背鰭2個，第一背鰭通常由鰭棘組成。體被櫛鱗，鰾無管。主要為海產魚類，種類繁多。
鱖魚(Siniperca fhuatsi)——體側扁而背部隆起，體黃褐色有斑點，頭大口大，下頜突出，有銳齒。鱗為櫛鱗，腹鰭胸位，背鰭前方有12條硬棘，臀鰭有3條硬棘，鰓蓋骨后部有2棘。
羅非魚(非洲鯽魚)(Tilapia mossambia)——從外國引進我國，現已成為我國養殖魚類品種之一。體為長橢圓形，側扁，被櫛鱗，側線前后中斷為二；受精卵在親魚口中孵化。
真鯛(Pagrosomus major)——體呈淡紅色，具斑點，體側扁，背面隆起度大；頭大；上頜前端具“犬牙”4個，兩側為“臼齒”2列，下頜前具“犬牙”1個，倆側“臼齒”2列。為名貴魚類。
大黃魚(Pseudoscsciaena crDca)及小黃魚(P·polyactis)——體呈金黃色。體長圓形，頦部有4或6個細孔；頭頂有骨棱；背鰭與臀鰭被多行小鱗。耳石很大；二者的區別在于小黃魚鱗較大，尾柄稍粗短，長為高的2倍多。大黃魚鱗較小，尾柄長為高的3倍多。
帶魚(Trichiurus haumela)——體銀白色，無鱗，體長呈帶狀，尾部末端為細鞭狀；口大，下頜長于上頜；背鰭甚長，臀鰭鰭條退化或由分離的短棘所組成，腹鰭退化。兩頜牙齒強大而尖銳。
鮐魚(Pneumatophorus japonicus)——體粗狀，尾鰭基部有2個隆起嵴；眼大，位高，有發達的脂眼瞼；背鰭2個，第一背鰭能褶迭于背溝內，第二背鰭和臀鰭后各有小鰭5個；體背呈青藍色，其上有橫紋與斑紋。
（13）鰈形目
成魚身體不對稱，兩眼移在同一側，鰭一般無棘，無鰾，背鰭和臀鰭通常很長，腹鰭胸位或喉位，營底棲生活；仔魚左右對稱，眼位于兩側。產量大，為重要經濟魚類。
木葉鰈(．Pleuronichthys C0rutus)——兩眼均在體右側。體呈卵圓形，頭小，吻短。眼大而突出，眼間距窄。口小。腹鰭對稱。
牙鲆(pat—alichthys olivaceus)——體卵圓形，側扁，眼在頭的左方，口大，前鰓蓋骨邊緣游離。有眼的一側被櫛鱗，鱗小，腹鰭不對稱，背鰭始于上眼上方。肉味美，經濟價值大。
半滑舌鰨(Cynoglossus semilaevis)一一體側扁呈舌狀，有眼的一側有3條側線，延伸至頭部相接，被櫛鱗；無眼的一側被圓鱗；口小，左右不對稱；吻部延長成鉤突狀，包覆下頜；無胸鰭，無眼的一側無腹鰭。
（14）純形目
體形較短，上頜骨與前頜骨愈合形成特殊的喙，背鰭與臀鰭相對。鰓孔小。有些種類有氣囊，能充氣；一般無腹鰭，存在時為胸位。
河純(Fugu spp)——體橢圓形，前部鈍圓，尾部漸細；口小，端位，唇發達，上下頜各有1對板狀門牙；鰓孔為一弧形裂縫，位于胸鰭的前方；體表密生小棘；背鰭位置靠后，與臀鰭相對，無腹鰭，尾鰭后端平截：體背灰褐，腹面白色，體側稍帶黃褐。
三、常見代表種、經濟種的認識
觀察記錄全部浸制標本的名稱和分類位置 展開 | 