武漢食品追溯體系將試點農貿市場掃描菜肉查前世今生
一盒新鮮的青菜，從田間施肥、種植到產品包裝，再配送到大型連鎖超市，市民只需要掃一掃價簽上的二維碼，蔬菜的生產過程將在屏幕上全部顯示出來。昨天，武漢晚報記者獲悉，今年12月31日前，武漢食品追溯體系將試點武漢主城區2家農貿市場，市民有望在菜市場里“掃”到菜肉的“前世今生”。 食品追溯體系的“武漢模式”，得到了 國家食藥監總局走基層媒體采訪組的點贊。 昨天上午，在中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司的生產間，記者拿著一袋花卷，站在生鮮食品追溯查詢終端前，屏幕上立刻顯示出食品的生產廠家、供應商、主要成分、輔料等基本信息。同樣，在仟吉和周黑鴨門店，面點和鴨脖子的外包裝上也都有了二維碼的“身份證”。 從2014年起，武漢開始在本土的中百倉儲、武商量販、中商平價以及家樂福等六大外資超市共計106家門店，試點在生鮮蔬菜、糕點上貼上二維碼。市民下載“智慧眼”APP后，通過掃描即可查詢食品產地、農藥殘留等信息，但生鮮食品追溯體系還未覆蓋普......閱讀全文
重慶將建食品追溯體系
日前，記者從重慶市政府網獲悉：重慶將建重要產品追溯體系。到2020年，重慶市食用農產品、食品、藥品、農業生產資料、特種設備、危險品都將納入重要產品追溯范圍，基本形成追溯數據統一共享交換機制，初步實現有關部門、地區和企業追溯信息的互通共享。 在食用農產品方面，重慶將建立食用農產品質量安全全程追溯
完善食品藥品追溯體系征求意見 追溯體系要由企業自建
4月28日，國家食品藥品監督管理總局發布《關于進一步完善食品藥品追溯體系的意見（征求意見稿）》，指出建立食品藥品追溯體系是企業的主體責任，鼓勵生產經營企業運用信息技術建立食品藥品追溯體系；鼓勵信息技術企業作為第三方，提供產品追溯專業服務。各級食品藥品監管部門不得強制要求食品藥品生產經營企業接受
武漢試行生鮮食品追溯 消費者參與食品監管
青菜什么時候播種？用的什么農藥？做饅頭的面粉是哪個品牌？這些詳細的食品安全信息，市民能知道嗎？武漢市食品藥品監管局１日發布消息，武漢在中百倉儲、武商量販、中商平價１０６家大超市建成了鮮肉、蔬菜、面點等生鮮食品二維碼追溯系統。用手機掃一掃包裝上的二維碼，食品安全信息一目了然。 記者在
食品追溯體系 需“建”“管”并重
據媒體報道，在市場買菜，消費者只要掃描肉類蔬菜上的溯源二維碼，就能知道所購買肉菜的產地信息和流通過程。這個肉類蔬菜流通追溯體系在廣東省中山市已運行近4個月。 為保證流通環節農產品質量安全，商務部于2010年推出了一項食品安全工程——全國肉類蔬菜流通追溯體系建設（追溯體系），分4批在全國50個城
海南實現肉菜流通追溯體系
海南省肉菜流通追溯體系項目（一期）工程近日完工，儋州、瓊海、定安、屯昌等4市縣的一批農貿市場、超市陸續啟動肉菜流通追溯體系。至此，海南已有包括海口在內的5市縣實現肉菜流通追溯。 肉菜流通追溯體系建設即為肉菜辦“身份證”，市民只要到納入追溯體系的超市、菜市場買菜，通過電子追溯秤打印的條形碼就
甘肅規劃重要產品追溯體系建設 追溯信息互通共享
甘肅省政府辦公廳18日披露，到2020年，甘肅將基本建成重要產品追溯信息平臺，追溯信息實現互通共享。 據重要產品追溯體系建設的實施意見，甘肅已對群眾生命財產安全和公共安全有重大影響的食用農產品、食品、藥品、農業生產資料、特種設備、危險品、稀土產品等為重點，分類指導，分步實施，推動生產經營企業
余杭建立食品生產加工領域追溯體系
近年來，杭州市余杭區市場監管局積極探索“智慧監管”，著力建設“源頭可溯、去向可追、問題可查”的食品生產加工領域追溯體系。 據悉，目前該體系建設作為余杭區政府民生實事工程之一，已經投入財政資金39萬元，全區安裝追溯體系企業128家，通過追溯系統上傳信息4萬余條。 該局在廣泛調研的基礎上，組
嬰幼兒乳粉建立安全追溯體系
嬰幼兒乳粉如果出現安全問題，生產全過程都將有跡可循。昨天，國家食品藥品監督管理總局印發了《嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安全追溯信息記錄規范》，要求嬰幼兒配方乳粉生產企業真實、準確、有效記錄生產經營過程的信息，建立和完善嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安全追溯體系，實現嬰幼兒配方乳粉生產全過程信息可記錄、
重要產品追溯體系2020年覆蓋全國
日前，商務部、工信部、公安部等部門聯合印發《關于推進重要產品信息化追溯體系建設的指導意見》。《意見》以信息化追溯和互通共享為方向，突出可操作性，提出了重要產品信息化追溯體系建設基本原則、建設目標、主要任務和保障措施。 《意見》強調重要產品信息化追溯體系建設要堅持兼顧地方需求特色、發揮企業主體作
大連：建追溯體系保食品安全
記者從12月22日召開的大連海參商會2014年年會上了解到，為打造大連海參的優質品牌，我市海參行業也將啟動召回制度，隨著追溯體系的建設與完善，出現問題的海參也有望在明年開始實現集體召回。 經過前幾年的規模擴張和發展，大連海參行業品牌知名度在進一步提升的同時，也出現了個別擾亂市場秩序的不良短視