食品中的標準物質和標準溶液知識匯總！
一、標準物質1.1 定義 標準物質RM（reference material）是具有準確量值的測量標準，是具有一種或多種足夠均勻并已確定特性值的，用于校準設備、評價測量方法或給材料賦值的材料或物質。應用于化學測量、生物測量、工程測量、無力測量等領域。 有證標準物質CRM（certified reference material）是附有證書的標準物質，用建立了溯源性的程序來確定其一種或多種特性值，使之可溯源到準確復現的用于表示該特性值的計量單位，而且每個標準值都附有給定置信水平的不確定度。 其證書是介紹標準物質的技術文件，是研制者/生產者向用戶提出的質量保證。 證書給出了標準物質的標準值及其準確度，扼要的描述標準物質的制備程序、均勻性、穩定性、特性量值及其測量方法，介紹標準物質的正確使用方法、儲存方法。 所有的化學分析，定性定量，都依賴于，并且最后，可溯源至一種有證標準物質或某種類型的標準物質。 1.2 分類 1.2.1 按技......閱讀全文
標準物質
標準物質是保證準確量值和量值溯源的計量標準，它廣泛應用于校準測量儀器、評價測量方法、賦予材料特性量值。在質量管理、質量保證、技術仲裁等方面起著重要作用。 2.6.1標準物質定義、分級、編號及量值的溯源體系 ??定義 有證標準物質是經權威部門認證的標準物質，其一種或多種特性量值通過建立了溯源性的程序確
色譜標準物質
色譜標準物質用于氣相色譜的定性、定量依據的標準物質，稱為色譜標準物( GCS )，簡稱色標，純度高無雜質峰。我所生產的色標有 200 多種，含量均在 99.5-99.99 ﹪之間，水分含量均≤ 0.05 ﹪。可用于一般色譜保留值、校正因子的測定，也可用色譜科學研究中較精確的保留值和校正因子、及色譜常
標準物質中心
國家標準物質網（RMHOT） 國家標準物質中心，是國內權威標準物質信息平臺，平臺收錄了全面的國家標準物質、進口標準物質、藥典標準品、對照品、高純物質、實驗試劑耗材等分析檢測耗品，范圍涉及食品安全檢測、環境監測、農獸藥殘留檢測、冶金分析、地質勘探等十三大類。標準物質中心網站，國家標準物質網具備強大
標準物質分類
標準物質可以是純的或混合的氣體、液體或固體。例如，校準粘度計用的水、量熱法中作為熱容量校準物的藍寶石、化學分析校準用的溶液。標準物質和化學試劑沒有必然的聯系。標準物質可以是高純的[1]化學試劑（但高純試劑不一定就是標準物質，還要看是否符合標準物質的特征以及是否有相應的標準證書），也可以是按照一定
標準物質定義
從定義可以看出標準物質具有三個顯著特點： (1)具有特性量值的準確性、均勻性、穩定性； (2)量值具有傳遞性； (3)實物形式的計量標準。
標準物質定義
基準物質和標準物質不是一回事。我們常用基準物質（多是化學藥品）很多，標準物質應該指能夠衡量是否準確或提供一個準確度量的依據。如：標準樣品，多少濃度的具體的物質。我們常用的標準物質有甲烷氯化物方面的，有機硅方面的，含氟系列的，氧氣，氮氣，二氧化碳，環保分析標樣，水分析標樣等，基本都是買的。濃度低，自己
色譜標準物質
用于氣相色譜的定性、定量依據的標準物質，稱為色譜標準物( GCS )，簡稱色標，純度高無雜質峰。可用于一般色譜保留值、校正因子的測定，也可用色譜科學研究中較精確的保留值和校正因子、及色譜常數的測定。
色譜標準物質
用于氣相色譜的定性、定量依據的標準物質，稱為色譜標準物( GCS )，簡稱色標，純度高無雜質峰。我所生產的色標有 200 多種，含量均在 99.5-99.99 ﹪之間，水分含量均≤ 0.05 ﹪。可用于一般色譜保留值、校正因子的測定，也可用色譜科學研究中較精確的保留值和校正因子、及色譜常數的測定。既
標準物質特性
準確性、均勻性和穩定性是標準物質量值的特性和基本要求。 (1)準確性 通常標準物質證書中會同時給出標準物質的標準值和計量的不確定度，不確定度的來源包括稱量、儀器、均勻性、穩定性、不同實驗室之間以及不同方法所產生的不確定度均需計算在內。 (2)均勻性 均勻性是物質的某些特性具有相同組分或相
標準物質級別
標準物質的特性值準確度是劃分級別的依據，不同級別的標準物質對其均勻性和穩定性以及用途都有不同的要求。通常把標準物質分為一級標準物質和二級標準物質。 一級標準物質主要用于標定比它低一級的標準物質、校準高準確度的計量儀器、研究與評定標準方法；二級標準物質主要用于滿足一些一般的檢測分析需求，以及社會