從三鹿“ 三聚氰胺”事件,到雙匯“瘦肉精”事件,再到近期思念 、三全的“細菌門”,層出不窮的食品安全問題似乎總是離不了那些行業龍頭企業。 業內人士告訴記者,像思念、三全算是比較好的企業,他們的產品都不符合國家標準,這是非常可怕的。食品安全本來是底線,現在反而不受企業真正重視。政府應該不斷健全法制,各相關部門采取強硬措施 , 嚴厲處罰違規企業,增加違規企業的預期成本。 現象 食品安全出現“群體性事件” 速凍食品龍頭企業近期集體“淪陷”,思念、灣仔碼頭、三全水餃先后被檢出金黃色葡萄球菌。三全食品22日的公告承認,南京市工商局抽檢公司速凍食品中含有金黃色葡萄球菌,稱已對該批次產品啟動了召回程序。 另據媒體報道,上海質監局日前在其官網發布消息稱,浦東新區質監局兩次對檢出“金黃色葡萄球菌”的“灣仔碼頭”食品生產企業上海品食樂冷凍食品有限公司進行執法調查,企業確認,該批次不合格產品共計生產154箱,每箱......閱讀全文
《速凍面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有關情況新聞通氣會實錄 時間:2011年11月24日14:00 地點:衛生部五層多功能廳 主持人:衛生部新聞辦楊金瑞副主任 參會領導和專家:衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局段冬梅副巡視員、張旭東處長;食品安全國家標準審評
據中國之聲《新聞晚高峰》報道,昨天,北京市工商局公布新一期18種食品下架名單,其中一個批次的思念牌三鮮水餃被檢測出金黃色葡萄菌。目前北京、上海、杭州等地問題批次的產品已經連夜下架,作為國內冷凍食品行業的第二大企業,思念食品也栽在了食品安全問題上,引發消費者擔憂。 由于
據中國之聲《新聞縱橫》報道,在速凍食品領域以品質著稱的“灣仔碼頭”,繼“思念”和“三全’之后, 部分產品也被查出含有“金黃色葡萄球菌”。至此,國內速凍食品的三大著名品牌在短短的時間內全部陷入了“細菌門”的丑聞。消費者對于速凍食品的熱情也像這入冬的天氣一樣,驟然降溫。 面對消
對速凍食品中金黃色葡萄球菌超標的爭論有了明確答案。昨日,衛生部發出通知,今年12月21日起,新國標將正式實施,這意味著,速凍食品中,金黃色葡萄球菌將由不得檢出變為限量檢出。 此前,三全、思念、灣仔碼頭等國內知名速凍食品品牌產品,紛紛被檢出金黃色葡萄球菌超標,而有品牌公開表示,現行國標,金黃
對速凍食品中金黃色葡萄球菌超標的爭論有了明確答案。昨日(11月25日),衛生部發出通知,今年12月21日起,新國標將正式實施,這意味著,速凍食品中,金黃色葡萄球菌將由不得檢出變為限量檢出。 此前,三全、思念、灣仔碼頭等國內知名速凍食品品牌產品,紛紛被檢出金黃色葡萄球菌超標,而有品牌公開表示
前段時間,速凍食品出問題充斥著大家的眼球,三全、思念、灣仔碼頭等國內知名速凍食品品牌產品,紛紛被檢出金黃色葡萄球菌超標,而先前有品牌公開表示,現行國標,金黃色葡萄球菌是不得檢出的,但是當時正在征求意見的新國標里,則可限量檢出,如果按照新國標,則產品合格。 近日,衛生部對速凍食品
就在兩大速凍食品知名品牌近期相繼檢出金黃色葡萄球菌(以下簡稱"金葡菌")而陷于風口浪尖之時,衛生部正在征求意見的速凍食品"新國標",金葡菌卻從"不得檢出"變為可有限檢出。 我國現行《速凍預包裝面米食品衛生標準》規定金葡菌等致病菌不得檢出。而衛生部今年9月公布的《速凍面米制品食品安全國