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中秋節了，給大家拜個晚年。 關于豆腐腦甜咸正統的爭論已經很多年了，雖然誰是正統依然爭論不休，但基本得出了北方愛吃咸，南方愛吃甜的結論。 但前幾天大家掰開月餅，心懷祖國，一定會忍不住疑問：既然南甜北咸，為什么月餅卻是北方甜（豆沙、棗泥）南方咸（火腿、蛋黃）呢？ 為了徹底消滅這種困擾，我知同仁決定徹底解決甜咸黨這個問題，望甜咸黨從此化干戈為玉帛，變嘴炮為友愛，玉宇澄清、海內升平。 南方人曾經因為吃得太咸被鄙視 對甜味的嗜好，是人類的本能。人們會為臭奶酪、刺身或皮蛋而驚詫莫名，但沒有哪個文明會不喜歡糖。 世界各地的人們，只要有機會，就一定會努力吃更多的糖。 從1700年到1800年，英國人平均每年消費的糖從不到2千克（4磅）飆升到了16千克，現代則高達60千克。只有兩次世界大戰時，糖的消費量才有所下降，之后又迅速飆升。而在11世紀，英國人幾乎不吃糖。 非洲的肯尼亞地區，從前的人均糖消費幾乎是零，現在每天要......閱讀全文
最近持續的高溫天氣讓人叫苦不迭, 據中央氣象臺首席預報員孫軍表示，此次高溫天氣的特點是持續時間長、局部強度大，北方的高溫以晴熱為主，而南方的高溫以悶熱為主，因此南北方地區的公眾在體感上也有所不同。有網友戲言：“南北方的差異簡直無所不在，連熱都不是一樣的熱。” 的確，在廣袤的中國大地上，南方和
昨天，記者從云南省衛計委獲悉，根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全地方標準管理辦法》規定，該委按照法定程序，制定了《瑪咖干制品》、《滇式月餅》、《滇味豆豉》、《滇味鹵腐》、《滇味醬》和《紅糖》6個食品安全地方標準，修訂了《云腿月餅》、《云南小曲清香型白酒》兩個食品安全地方標準。《瑪咖干制