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近日，記者從中國農業科學院飼料研究所獲悉，由該所姚斌研究員領銜的飼用酶工程創新團隊通過篩選獲得野生型快速羽毛降解菌株——解淀粉芽孢桿菌K11 （Bacillus amyloliquefaciens K11），該菌株能在24小時內，有效將羽毛降解，其降解效率是目前普遍使用的地衣芽孢桿菌的3倍以上。相關研究成果發表在《農業食品化學雜志》上。 角蛋白是一種普遍存在于自然界中且有很強抗性的硬性蛋白，其有多種存在形式，如動物毛發、蹄、角和羽毛等。隨著我國畜牧業迅速發展，養殖業不斷趨于規模化，羽毛作為家禽飼養和屠宰工業的副產物，產量越來越大，而羽毛中蛋白質和氨基酸含量豐富，是潛在的優良蛋白質資源。由微生物產生的角蛋白酶可以降解角蛋白，有著很好的經濟、生態效益，其應用涉及飼料生產，醫療衛生、制革及化妝品生產等多個行業。角蛋白酶是一種特殊的蛋白酶類，其能降解硬質且高度交聯的蛋白類物質如角質蛋白。目前，用于工業化生產的角蛋白酶菌株主要為地......閱讀全文
2018年度國家自然科學基金委員會與埃及科學研究技術院合作研究項目初審結果通知 根據國家自然科學基金委員會（NSFC）與埃及科學研究技術院（ASRT）簽署的合作協議及后續達成的共識，2018年雙方在生命科學（Life Sciences）及工程與材料科學（Engineering and
2018年度國家自然科學基金委員會與埃及科學研究技術院合作研究項目初審結果通知根據國家自然科學基金委員會（NSFC）與埃及科學研究技術院（ASRT）簽署的合作協議及后續達成的共識，2018年雙方在生命科學（Life Sciences）及工程與材料科學（Engineering and Material