解析我國牛奶新標準基本解決以往不科學性
這次通過科技檢驗、制定全面的新標準后，可以在最大程度上遏制‘鉆空子’的不法分子，同時也使得監管部門可以有法可依，讓老百姓喝上‘放心奶’。 日前，經過食品安全國家標準審評委員會審查，國家衛生部在其網站上公布了《生乳》(GB19301-2010)等66項新乳品安全國家標準。新的乳品安全國家標準包括乳品產品標準15項、生產規范2項、檢驗方法標準49項。 記者：據說此次標準相比以往減少了不少條款? 王丁棉：2008年，我曾對生乳、乳制品安全等方面的國家標準做過統計，條款多達280余項。除了衛生部、農業部和工商等部門都有相關標準，所以，在出臺的文件里就出現了重復、甚至矛盾的地方。此次出臺的國家標準均由衛生部單獨發布，結束了之前多頭制定乳品安全國家標準的局面。 南慶賢：衛生部的負責人表示，通過這次的清理和完善，新的乳品安全國家標準基本解決了現行乳品標準中矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題，提高了乳品安全國家標準的科......閱讀全文
美國設定配方奶粉三聚氰胺安全標準
(綜合訊)美國產嬰兒配方奶粉中驗出三聚氰胺后，美食品藥品管理局為配方奶粉設定了三聚氰胺安全標準。 BBC中文網報道，根據最新的規定，美國市場上出售的嬰兒配方奶粉中三聚氰胺的含量不得超過百萬分之一，不過條件是同時還不得有其他相近化學品的存在。 美國食品藥品管理局本周早些時候承認，在美國生產的雀巢和
美國發布三聚氰胺標準信息
被境外衛生機構指檢出三聚氰胺的食品名單越來越多，讓購買了這些產品的市民十分為難。到底食物是否絕對不含有三聚氰胺才能安全食用呢?雖然各國對三聚氰胺檢測標準不一，不過美國食品藥品監督管理局(FDA)上周五發布的標準則表示，三聚氰胺含量2.5ppm以下(即2.5毫克/公斤)不會對公眾健康產生危險。據了解，
HPLC檢測三聚氰胺
1、反相高效液相色譜法測定飼料中三聚氰胺的含量 2、高效液相色譜 -二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺 建立用高效液相色譜 -二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺的檢測方法。對不同樣品采用不同的前處理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色譜柱,柱溫為40
HPLC檢測三聚氰胺
1、反相高效液相色譜法測定飼料中三聚氰胺的含量2、高效液相色譜- 二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺建立用高效液相色譜- 二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺的檢測方法。對不同樣品采用不同的前處理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色譜柱,柱溫為40 ℃,流動相為
三聚氰胺的檢測
? ? ? 采用標準 ? ? ? 國標：GB/T 22388-2008 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ? 實驗方法： 照國標：GB/T 22388-2008 實驗圖譜 標準三聚氰胺(純度99.0%)的色譜圖：
三聚氰胺檢測方法
檢測方法利用酶聯免疫吸附測定法用食品及飼料中三聚氰胺的定量測定。?檢測原理酶聯免疫吸附測定法定量測定三聚氰胺殘留。利用萃取液通過均質及振蕩的方式提取樣品中的三聚氰胺進行免疫測定。先將三聚氰胺酶標記物，樣品萃取物及標準加入到已經包被有三聚氰胺抗體的微孔中開始反應。在30分鐘的孵育過程中，樣品萃取物中的
食品中三聚氰胺含量國際新標準出臺
聯合國負責食品安全標準的機構國際食品法典委員會6日表示，該委員會已就食品中三聚氰胺的允許含量設立了新標準。新標準規定，每公斤嬰兒配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超過1毫克，而每公斤其他食品或動物飼料中的三聚氰胺含量不能超過2.5毫克。 世界衛生組織食品安全專家安格莉卡?特里斯謝爾在當日
現行奶粉標準為何沒有三聚氰胺檢測項目？
三鹿嬰幼兒奶粉事件發生后，不少消費者和媒體都對我國嬰幼兒奶粉的檢驗標準提出了疑問，紛紛質疑在我國嬰幼兒奶粉的現行標準中沒有對三聚氰胺的檢測項目。 16日，國家標準委就嬰幼兒配方粉的國家標準有關情況進行了說明。國家標準委表示，按照我國現行法律法規規定，三聚氰胺屬非食品用化學物質，食品中嚴禁添加。對法
三聚氰胺檢測試劑
一、概要 三聚氰胺是一種低毒、無味的純白色單斜棱晶體，形似蛋白粉，屬于三嗪類含氮雜環有機化合物，廣泛應用于塑料、染料、化肥的生產和紡織行業。由于三聚氰胺分子含氮量很高，只要添加到食品中就可在檢測中造成蛋白質含量較高的假象。目前在飼料、牛奶、奶粉、餅干、奶糖等相關產品均發現有三聚氰胺殘留現象
三聚氰胺檢測卡說明
【產品簡介】三聚氰胺膠體金快速檢測卡，用于定性、半定量檢測樣品中三聚氰胺殘留，整個檢測過程只需要3~5分鐘左右，液態奶、酸奶及酸酸乳檢測限0.5 mg/kg，嬰兒奶粉檢測限1mg/kg，非嬰兒奶粉檢測限2mg/kg，飼料（含豆粕）檢測限為1mg/kg。【靈敏度】三聚氰胺檢測卡靈敏度達到0.1mg/k