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    公開檢測才能有效“避免恐慌”

    食藥監總局6日針對上海公安部門破獲的1.7萬罐假冒名牌奶粉案再發公告表示,國產奶粉品牌貝因美也卷入此次假冒奶粉案中。食藥監總局方面還表示,此前之所以公布假冒奶粉符合國家標準的信息,主要是提醒消費者不要恐慌。據悉,6日很多消費者表示,總局的這種表態反而更讓人恐慌了。 雖說“假冒奶粉”不等于“毒奶粉”,但由于假冒奶粉涉及嬰兒食品安全,同樣讓人放心不下。所以,食藥監總局4日所說的“產品符合國家標準,不存在安全風險”引起較大反響,而這次再發公告,目的之一是對上次的表態進行解釋說明,這種主動回應輿論關切的態度值得肯定。然而,消費者卻反映最新表態“更讓人恐慌”,顯然更耐人尋味。 作為食品行業主管部門,食藥監總局既有責任回應重大食品事件,同時也有責任“避免恐慌”——即“提醒消費者不要恐慌”,這樣做,既有利于穩定民心也有利于穩定奶粉行業。不過,“避免恐慌”似乎沒有起到應有效果,這是為什么呢?其實原因并不復雜,即只用幾句話來“避免恐慌”過......閱讀全文

    食藥監總局:冒牌奶粉符合國標 不存安全風險

      近日上海公安部門破獲1.7萬罐冒牌名牌奶粉案成為公眾關注的焦點。昨天,國家食品藥品監督管理總局發言人表示,嚴查假冒奶粉案。該發言人同時表示,經初步了解,假冒奶粉符合國家標準,不存在安全風險。  ■發布  假冒奶粉不存安全風險  針對近日媒體報道的上海公安部門破獲1.7萬罐冒牌乳粉案件,食品藥品監

    假奶粉事件:為何越解釋公眾越擔心

      公眾信任其實并不復雜。一是來自于業界以及有關部門長期以來累積起來的權威與公信力;再就是最大限度的信息公開,積極主動回應社會關切。如果能夠做到這些,消費者才能“不恐慌”。  在外界的一片質疑聲中,6日,食藥監總局針對上海公安部門破獲1.7萬罐假冒名牌奶粉案再發公告表示,國產奶粉品牌貝因美也卷入此次

    評論:假奶粉符合國標是個冷笑話

      6日,就上海市公安部門破獲的生產、銷售1.7萬罐假冒“雅培”乳粉案件,食藥監總局再發公告表示,國產奶粉品牌貝因美也卷入此次假冒奶粉案中。此前,食藥監總局發言人表示,經初步了解,上海市公安部門已經對查獲的假冒乳粉進行了產品檢驗,產品符合國家標準,不存在安全風險。   讓公眾信任并不復雜   食藥監

    海淘乳粉未必適合咱家寶寶

      不久前,央視一則新聞引起新手爸爸葉先生的注意。新聞中表示,我國食藥監部門將參照藥品管理辦法加強對嬰幼兒配方乳粉的規范、監管。聯想到近日國家食品安全風險評估中心應用技術合作中心對30款海淘嬰幼兒配方乳粉進行檢測的結果,有19款乳粉的乳清蛋白含量不符合我國標準被判定為不合格,比例達63.3%,葉先生

    問題食品偽裝工廠生產流向百姓餐桌

    “豬肉每斤5元錢,可以長期供應,你要不要?”5年前的一天,沂南縣城一家熟食店來了一位不速之客,一進門就開宗明義。店老板孫軍打量了一下這位自稱劉強的生意人,長期從事食品加工的孫軍心里明白,豬肉市場價格每斤十幾元,5元的價格意味著什么,不言自明。 看到劉強欲轉身離去,孫軍叫住了他:“那

    乳企發現冒牌為何不報案?

      “冒牌乳粉案”的發生,再次敲響了食品安全的警鐘。嬰幼兒奶粉的“最嚴監管”,需要監管部門、企業、社會公眾齊心協力,為消費者保駕護航。   上海公安部門破獲冒牌乳粉案件曝光以來,引起社會廣泛關注。4月9日,國務院食安辦召開新聞發布會,通報冒牌乳粉案件督查情況,由此引發關于奶粉安全、奶粉監管、奶粉企業

    假乳粉案6嫌犯被批捕

       生產、銷售1.7萬余罐假冒乳粉,流向涉及全國7個省,6名涉案犯罪嫌疑人被批捕。昨天下午,上海食品藥品監督管理局發布消息稱,上海市檢察院三分院、市公安局食藥偵查總隊破獲了生產、銷售假冒“雅培”乳粉案件。目前,上海相關部門正在協調7個省徹查假冒乳粉流向,特別是追查網絡銷售假冒乳粉流向。  記者進一

    挑戰食品檢驗大神們的難題,竟然是……

       前言:此文描述了消費者過于癡迷洋品牌奶粉,跨境電商和代購行業的亂像。不過,把真奶粉和假奶粉混在一起,或者把真進口的和國產的奶粉混在一起,的確是檢測的難題,這種“半真半假”的問題,還沒有被我國食品檢驗的大神們攻克。所以以下文中所述,都只能是“有推測,有這種可能,但無人能檢”。召喚食品檢驗的大神,

    以次充好、監管缺失:國外來的奶粉真的就安全嗎?

      新媽媽們需注意,海外代購亂象不容忽視   如今,在中國誕生了這樣一個特殊群體——“海淘媽媽”。 “新媽媽”張筱就是其中一員,她的女兒才一歲多,喝的奶粉一直是國外進口的。“為了給寶寶最安全的吃的用的”,張筱最初從買奶粉開始學習成為一名“海淘媽媽”。   國內銷售的奶粉價格居高不下、國外奶粉質量更優

    進口奶粉新規實施 正規洋奶粉“借東風”進中國

      被稱為“史上最嚴厲”的進口奶粉新規本月起陸續實施,假冒洋奶粉難以進入中國。美國皇牌智多健、西班牙貝拉可等正規洋奶粉卻趁東風進入中國。  國家質檢總局規定,從本月起,包括進口嬰幼兒配方奶粉不得在境內加貼等新規實施。把一些奶粉“假洋鬼子”擋在門外。而一些正規的國外奶粉品牌趁勢進入中國市場。“現在許多

    省質監局:去年9月后未發現施恩奶粉三聚氰胺超標

      施恩奶粉被消費者曝其舊版產品含有超量三聚氰胺(詳情見本報昨日B01版),施恩奶粉的安全性再度受到質疑。昨日,廣東省質量技術監督局就該事件首度作出回應稱,施恩奶粉在2008年9月中旬以后沒有發現三聚氰胺超標現象。此外,對于施恩奶粉以國產奶源假冒進口奶源宣傳一事,昨日,廣州施恩實際控股人雅士利集團向

    食品安全領域1號文件落地 進口嬰幼兒乳粉面臨檢查

       食品安全始終受人關注,牽動各方神經。昨日,國務院辦公廳印發《2016年食品安全重點工作安排》(以下簡稱“工作安排”),在這一被稱為食品安全領域的“1號文件”中,對2016年全國食品安全重點工作做出部署,欲進一步提高我國食品安全治理能力和保障水平。北京商報記者注意到,今年,食品安全主管部門將開展

    《上海市食品藥品安全“十三五”規劃》解讀

      上海市政府新聞辦今天(7月27日)舉行市政府新聞發布會,上海市食品藥品安全委員會副主任、市食品藥品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監督管理局局長閻祖強解讀了市政府最新頒布實施的《上海市食品藥品安全“十三五”規劃》,以及本市修訂《上海市實施<中華人民共和國食品安全法>辦法》進展情況。 

    新西蘭從中國嬰幼兒配方奶粉需求大幅增長中受益

      2016年7月11日,新西蘭《國家商業評論》發表“中國對海外嬰幼兒配方奶粉需求激增”的文章。報道稱,中國對海外嬰幼兒配方奶粉的需求持續旺盛。據全球貿易信息服務公司數據顯示,2016年1-6月,中國嬰幼兒配方奶粉進口同比增長了近30%,同期,全脂奶粉進口減少了40%。新西蘭、愛爾蘭以及荷蘭成為中國

    上海食品監測合格率升至3年最高

      從2011年的94.1%到2013年的94.5%,上海用三年將食品監測總體合格率提升0.4個百分點;而去年全市獲得食品生產許可證的企業僅1619家,降至6年來最少。這是市食安辦、市食藥監管局昨天發布的《2013年上海市食品安全狀況報告 (白皮書)》所披露的。   一升一降,反映出上海調整升

    2013年上海市食品安全白皮書發布

      食品安全事關百姓健康,是全社會共同關心的重大民生問題。上海市委、市政府堅持以人為本,高度重視食品安全,全面落實本市食品藥品監管體制改革各項工作,加強食品安全科學全程監管,不斷完善食品安全監管的各項制度,努力探索科學監管的方法和途徑;各監管部門堅持以"五個最嚴"(最嚴的準入、監管、執法、處罰、問責

    我國食品蛋白質安全評價和鑒偽關鍵技術研究取得新進展

      食品蛋白質安全評價和鑒偽技術是食品安全的基礎和關鍵技術之一。近年來,我國發生了一系列蛋白類食品的質量安全事件,如由假冒嬰兒奶粉造成的“大頭娃娃”事件、“三聚氰胺”事件等,嚴重損害了消費者的身體健康,挫傷了國民對國產蛋白類食品的信任感,對民族食品產業的發展產生了極壞的負面影響。上述事件發生進一步凸

    專家稱奶粉是否原裝尚無絕對依據

      □專家表示,要想完全判定進口奶粉的版本確有難度。   原裝進口還是國內分裝 奶業專家都不能確定   “美素麗兒”事件的發生,使進口奶粉不同版本如何識別再次受到消費者的關注。為此,晨報記者邀請奶業專家王丁棉一起,根據市場上常見的幾種進口奶粉的外包裝信息,一一進行識別。專家告訴記者,QS標志、商品條

    毒奶粉再現西部省份 禍起當年問題奶粉殘留

      “三鹿問題奶粉事件”發生至今已近兩年,三聚氰胺的陰影依舊不散。7月9日下午,甘肅省政府新聞辦召開新聞發布會,通告了一起問題奶粉事件。  被查出的問題奶粉來自青海省民和縣東垣乳品廠,近日被甘肅省質監局檢出三聚氰胺含量超標最高達500多倍。青海警方查出,該廠的原料來自河北等省,奶

    日本奶粉空罐回收每個10元 被疑用于造假

      準媽媽CJ最近在為小朋友選擇奶粉品牌,然而發現,有人出價十多廿元去收舊的奶粉空罐,而且強調只要日本空罐。  當普通廢物回收只值一兩毛錢的奶粉空罐卻可以賣到10元的高價?有消費者就質疑,是不是有不法分子利用空罐進行造假。而業內人士也表示,不排除這個可能,畢竟回收價格高得令人匪夷所思。  

    2012年十大消費投訴熱點 食品安全問題上黑榜

      中消協發布2012年十大消費投訴熱點   航空服務投訴量同比增長高達51.4%   嬰幼兒奶粉投訴中 78.2%的投訴與質量有關   中國消費者協會昨天發布2012年全國消協組織受理投訴情況分析,在公布的十大消費投訴熱點中,“餐飲最低消費助推餐桌浪費”、“貴價白酒假冒‘專賣經營’問題

    讓食品監管更加專業化精細化

      我們很多人,也許并不關心自己吃什么,但一定會關心給孩子吃什么,給老人吃什么,給病人吃什么。與普通人相比,這些特殊人群對食品的安全營養甚至可及性方面有著更高的要求。他們的需求能否被滿足,在一定程度上,代表著一個國家食品安全監管體系的完善程度,體現政府食品安全監管制度的現代化水平。  多年來,我國保

    讓食品監管更加專業化精細化

      我們很多人,也許并不關心自己吃什么,但一定會關心給孩子吃什么,給老人吃什么,給病人吃什么。與普通人相比,這些特殊人群對食品的安全營養甚至可及性方面有著更高的要求。他們的需求能否被滿足,在一定程度上,代表著一個國家食品安全監管體系的完善程度,體現政府食品安全監管制度的現代化水平。  多年來,我國保

    11噸愛他美奶粉涉假 達能稱配合調查

      日前,根據立陶宛官網消息顯示,3月2日立陶宛經濟犯罪偵查局官員在立陶宛首都維爾紐斯所在縣維爾紐斯縣查獲大量德國版愛他美奶粉假貨,被查獲的倉庫內有1.8萬盒愛他美配方奶粉假貨,重11噸。  公開資料顯示,愛他美產自德國,在全球各地都有銷售,原是德國美樂寶(Milupa)集團旗下品牌,后美樂寶被法國

    4月起洋奶粉嚴禁加貼標簽 加貼標簽易有各種問題

      ①消費者在超市選購進口嬰幼兒奶粉。   ②消費者查看進口嬰幼兒奶粉關鍵信息。   ③消費者閱讀中文標簽。   在央視3·15晚會上,國家質量監督檢驗檢疫總局新聞發言人陳熙同透露,5萬多罐澳大利亞澳妙可嬰幼兒配方奶粉篡改產品保質期。不過,從4月1日起,這種篡改保質期的行為將被嚴格限制,因為新

    中消協去年投訴受理近8成嬰幼兒奶粉投訴與質量有關

      中消協發布2012年投訴受理情況   八成嬰幼兒奶粉投訴與質量有關   航空服務投訴量同比增長51.4%、每5件白酒投訴中就有1件涉及假冒問題、蘋果公司售后服務投訴率高于家電行業平均水平7個百分點……昨日,中國消費者協會發布2012年全國消協組織受理投訴情況分析,

    嬰幼兒奶粉完成“追溯鏈” 奶企盈利能力逐步恢復

      記者昨日從廣東省藥監局獲悉,廣東完成全國首個嬰幼兒配方奶粉全環節追溯系統,美贊臣、施恩、雅貝氏、雅士利、高培這五家省內嬰幼兒配方奶粉生產企業將原料、生產信息及產品出廠全項目檢驗數據等接入追溯系統,省外產品、進口產品同樣也能追根溯源。“追溯系統還提供了人性化的附近賣家、投訴舉報等功能。”有關人士介

    食事盤點:變質肉散發香味內幕 用下腳料做阿膠

      王先生做燒烤做了十幾年,從露天燒烤到有了自己的燒烤店,被人稱作“燒烤王”。“做了這么多年的燒烤,我自己從來不吃露天燒烤。”“燒烤王”告訴記者,露天燒烤經營者,為了利益,什么方法都會用。實蛋和毛蛋是用淀粉和色素加工處理而成的。為了使板筋和心管易爛,而且口感好,經營者會在使用前用活堿和雙氧

    海淘奶粉防風險 若價格與國外售價持平要留意

      經過多番比較后,媽媽們總算想好了給寶寶喝哪一種奶粉,但另一個問題又擺在了她們面前,去哪里買奶粉才劃算?畢竟對于大多數家庭來說,每個月少則上千,多則幾千的“奶粉錢”不是一筆小數目。因此,到哪里買奶粉才物美價廉,成了她們關心的頭等大事,很多人將目光投向了大洋彼岸,海淘奶粉之風隨之興起。不過,海淘洋奶

    營養與普通奶粉無異 價差數倍,有機奶更安全?

       近年來,“有機生活”作為一種崇尚健康、貼近自然的生活態度及方式,受到了越來越多人的推崇。“有機奶粉”正在各大商超貨架“大行其道”,小小一罐有機奶粉的價位數倍于普通奶粉,但也有報道稱“有機奶粉只是一種商業炒作,其與普通奶粉在營養上并沒有太大區別”。  “尤其是國內的產品,包括有有機蔬菜、有機水果

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