6月份海關總署打掉專業走私凍品犯罪團伙21個

　　 走私凍肉壞到“不堪想象”

　　6月份海關總署打掉專業走私凍品犯罪團伙21個，涉案貨值超過30億元

　　 □ 新華社記者 李 丹

　　 “70后”豬蹄、“80后”雞翅……一些比年輕人“歲數”還大的“僵尸肉”通過走私入境，悄無聲息地出現在宵夜攤、餐廳。這些肉有的來自疫區，有的嚴重過期，用化學藥劑加工再加上調味品后居然搖身一變成為“賣相”極佳的“美味佳肴”，威脅著百姓的食品安全。

　　 6月份，海關總署在國內14個省份統一組織開展打擊凍品走私專項查緝抓捕行動，成功打掉專業走私凍品犯罪團伙21個，初步估計全案涉及走私凍品貨值超過30億元，包括凍雞翅、凍牛肉、凍牛豬副產品等10萬余噸。

　　 “泡椒鳳爪”成重災區

　　 6月1日，長沙海關破獲一起特大走私凍品案，打掉以黎某、鐘某等分別為首的2個涉嫌走私凍品團伙，查扣涉嫌走私凍牛肉、凍鴨脖、凍雞爪等約800噸，價值約1000萬元。

　　 當天在長沙共發現了3個用來存放這些走私凍品的冷庫，總面積約3000平方米。冷庫中堆放了大量包裝上寫著外文的來源不明的凍品。黎某走私的凍品即存放在其中的兩個冷庫中，通過長沙市紅星冷庫的門面分銷到湖南省內14個市州和全國各地。據長沙海關保守統計，紅星冷庫每年吞吐量80萬噸凍品中，約1/3是來源不明的境外凍品。

　　 專家表示，走私肉運輸條件惡劣，不斷解凍等過程中容易滋生各種細菌，甚至是開始腐爛又重新冷凍，其衛生安全和食品質量不堪想象。這些來歷不明的肉品通過批發市場，進入大排檔、餐館，甚至是正規超市，一些網絡平臺也成為其潛在銷售渠道。很多人喜歡吃的“泡椒鳳爪”，就是走私凍品的“重災區”。

　　 應加強源頭管控

　　 業內人士指出，即便高壓整治，但凍品走私環節多、非法利潤高，一批走私團伙從承攬業務、到運輸、清關、貨物交付都形成了“一條龍服務”，而且在收取中間費用時，采用現金或網絡支付，交易記錄隱秘，難以查處。

　　 專家指出，要有效打擊走私凍品的行為，必須加強走私凍品的源頭管控，在走私猖獗的邊境地區設置嚴密的監控網絡，堵住凍品走私入境的渠道。否則凍品一旦流入內地，被運上四通八達的交通網后打擊難度更大。打擊走私凍品需要靠海關、公安、工商、檢驗檢疫等多個職能部門進行配合。目前，各省份都成立了打擊走私工作領導小組，成員包括海關、公安、工商、出入境檢驗檢疫局等十幾個部門，看似參與度很高，但有時常常是“誰都參與、誰都不管”。

　　 “凍品走私網絡覆蓋全國，打擊凍品走私應該加強多省合作，實現源頭打擊，從根源上解決凍品走私販私問題，切實保障消費者的食品安全和人身健康，維護有序、健康的市場環境。”長沙海關緝私局副局長楊波表示。 《中國質量報》