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黃曲霉毒素在自然界分布的黃曲霉中，約有 20%的菌株能產生黃曲霉毒素。其中花生、玉米、黃豆及棉籽等作物與其副產品易感染黃曲霉毒素，含黃曲霉毒素量較多，食入后在動物體內主要存在于如肝臟、尿與糞便中。黃曲霉毒素是一種肝臟毒素，能引起肝細胞變質、壞死、出血；目前，黃曲霉毒素的酶聯免疫法，免疫膠體金法等檢測方法均需要黃曲霉毒素抗原抗體。 （1）黃曲霉毒素半抗原合成（合成技術路線見下圖） 20-100mg黃曲霉毒素溶于丙酮中，10%硫酸中，于60℃攪拌反應，3h后，蒸干丙酮，用氯仿洗滌4次，蒸干后得到黃曲霉毒素半抗原。 （2）黃曲霉毒素全抗原（人工抗原、完全抗原、酶標抗原）合成 將黃曲霉毒素半抗原與牛血清白蛋白偶聯得到免疫抗原。 取60mg牛血清白蛋白溶于9.5ml PBS（0.01mol/L,pH5.0）溶液中，加入50微升硼氫化鈉, 室溫攪拌1h，用0.01mol/LPBS透析3天，每天換3次透析......閱讀全文
黃曲霉毒素在自然界分布的黃曲霉中，約有 20%的菌株能產生黃曲霉毒素。其中花生、玉米、黃豆及棉籽等作物與其副產品易感染黃曲霉毒素，含黃曲霉毒素量較多，食入后在動物體內主要存在于如肝臟、尿與糞便中。黃曲霉毒素是一種肝臟毒素，能引起肝細胞變質、壞死、出血；目前，黃曲霉毒素的酶聯免疫法，免疫膠體金法
黃曲霉毒素在自然界分布的黃曲霉中，約有 20%的菌株能產生黃曲霉毒素。其中花生、玉米、黃豆及棉籽等作物與其副產品易感染黃曲霉毒素，含黃曲霉毒素量較多，食入后在動物體內主要存在于如肝臟、尿與糞便中。黃曲霉毒素是一種肝臟毒素，能引起肝細胞變質、壞死、出血；目前，黃曲霉毒素的酶聯免疫法，免疫膠體金法
黃曲霉毒素在自然界分布的黃曲霉中，約有 20%的菌株能產生黃曲霉毒素。其中花生、玉米、黃豆及棉籽等作物與其副產品易感染黃曲霉毒素，含黃曲霉毒素量較多，食入后在動物體內主要存在于如肝臟、尿與糞便中。黃曲霉毒素是一種肝臟毒素，能引起肝細胞變質、壞死、出血；目前，黃曲霉毒素的酶聯免疫法，免疫膠體金法等
快速檢測技術廣泛用于食品安全快速檢測，臨床檢驗、檢驗檢疫、毒品檢驗等公共領域。食品安全快速檢測是指對食品利用便攜式分析儀器及配套試劑快速得到檢測結果的一種檢測方式。 1、食品安全問題主要有害污染物 （1）農藥,化肥:有機磷,有機氯，硝酸鹽
熒光免疫技術是標記免疫技術中發展最早的一種。很早以來就有一些學者試圖將抗體分子與一些示蹤物質結合，利用抗原抗體反應進行組織或細胞內抗原物質的定位。Coons等于1941年首次采用熒光素進行標記而獲得成功。這種以熒光物質標記抗體而進行抗原定位的技術稱為熒光抗體技術（fluorescentantib
熒光免疫技術是標記免疫技術中發展最早的一種。很早以來就有一些學者試圖將抗體分子與一些示蹤物質結合，利用抗原抗體反應進行組織或細胞內抗原物質的定位。Coons等于1941年首次采用熒光素進行標記而獲得成功。這種以熒光物質標記抗體而進行抗原定位的技術稱為熒光抗體技術（fluorescentantibod