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    免疫親和柱熒光計快速分析法測定赭曲霉毒素的過程

    免疫親和柱熒光計快速分析法赭曲毒素是赭色曲霉屬和幾種青霉屬真菌產生的一種毒素,包括 A,B,C 等7種結構類似的化合物,其中以赭曲毒素 A 毒性最大。下表列出了世界各國對各種商品中赭曲毒素 A 存在情況的研究結果。(1)儀器設備與試劑真菌毒素專用熒光分析儀。OchraTest 赭曲霉毒素免疫親和柱。熒光分析儀校準溶液:稱取3.40g 二水硫酸奎寧,用0.05mol/L 的稀硫酸稀釋至100mL。1%NaHCO3:10g NaHCO3加1000mL的純水。甲醇:1%NaHCO3(70+30):提取液每周配制一次。乙腈-水(60+40):600mL乙腈+400mL水。甲醇-水(80+20):800mL乙腈+200mL水。15%氯化鈉/2%碳酸氫鈉:150g NaCl+20gNaHCO3+1000mL純水。2.5%氯化鈉/0.5%碳酸氫鈉:25gNaCl+5gNaHCO3+1000mL純水。PBS:稱8.00gNaCl+1.2g Na......閱讀全文

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      黃曲霉毒素主要由黃曲霉菌產生,其他曲霉菌和青霉菌也可產生少許,這些真菌主要寄生于花生、玉米、大米、小麥等谷物及油料。1993年黃曲霉毒素被世界衛生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類致癌物,是一種毒性極強的劇毒物質。   黃曲霉毒素檢測通用方法   薄膜層析法和液相色譜法是目前國

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    乳品中黃曲霉毒素檢測(一)

    核心提示:國家質檢總局24日公布了近期對200種液體乳產品質量的抽查結果。抽查發現蒙牛、長富純牛奶兩種產品黃曲霉毒素M1項目不符合標準的規定。其中,蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%。對此,蒙牛在其官網承認這一檢測結果并解釋造成產品不合格的原因,是當地奶牛

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