WIKI資訊
實驗方法原理考馬斯亮藍G-250存在兩種不同的顏色形式，紅色和藍色。它和蛋白質通過范德華力結合，在一定蛋白質濃度范圍內，蛋白質和染料結合符合比爾定律（Beer?蒺s law）。此染料與蛋白質結合后顏色由紅色形式變為藍色形式，最大光吸收由465nm變成595nm，通過測定595nm處光吸收的增加量可知與其結合蛋白質的量。蛋白質和染料結合是一個很快的過程，約2min即可反應完全，呈現最大光吸收，并可穩定1h，之后蛋白質和染料復合物發生聚合并沉淀出來。蛋白質和染料復合物具有很高的消光系數，使得在測定蛋白質濃度時靈敏度很高，在測定溶液中含蛋白質5μg/mL時就有0.275光吸收值的變化，比Lowry法靈敏4倍，測定范圍為10～100μg蛋白質，微量測定法測定范圍是1～10μg蛋白質。此反應重復性好，精確度高，線性關系好。此方法干擾物少，研究表明：NaCl，KCl，MgCl2，乙醇，（NH4）2SO4無干擾。強堿緩沖液在測定中有一些顏色干......閱讀全文
（五）操作1．直接測定法在紫外分光光度計上，將未知的蛋白質溶液小心盛于石英比色皿中，以生理鹽水為對照，測得280nm 和260nm 兩種波長的吸光度。將280nm 及260nm 波長處測得的吸光度按下列公式計算蛋白質濃度。C = 1.45A280 — 0.74A260式中C：蛋白質質量濃度（mg/m
一、標準曲線一般用分光光度法測物質的含量，先要制作標準曲線，然后根據標準曲線查出所測物質的含量。因此，制作標準曲線是生物檢測分析的一項基本技術。 二、蛋白質含量測定方法 1、凱氏定氮法 2、雙縮脲法 3、Folin-酚試劑法 4、紫外吸收法 5、考馬斯亮藍法 三、考馬斯亮
實驗方法原理 考馬斯亮藍G-250存在兩種不同的顏色形式，紅色和藍色。它和蛋白質通過范德華力結合，在一定蛋白質濃度范圍內，蛋白質和染料結合符合比爾定律（Beer?蒺s law）。此染料與蛋白質結合后顏色由紅色形式變為藍色形式，最大光吸收由465nm變成595nm，通過測定595nm處光吸收的
目前常用的有四種古老的經典方法，即定氮法，雙縮尿法（Biuret法）、Folin－酚試劑法（Lowry法）和紫外吸收法。另外還有一種近十年才普遍 使用起來的新的測定法，即考馬斯亮藍法（Bradford法）； 還有近來廣為應用的蛋白定量方法——BCA法。其中Bradford法和Lowry法靈敏度較高，
尿液蛋白為尿液化學成分檢查中最重要的項目之一。正常人的腎小球濾液中存在小分子量的蛋白質，在曲小管時絕大部分又被重吸收，因此終尿中的蛋白質含量很少，僅為30-130mg/24h。隨機一次尿中蛋白質為0.80mg/L。尿蛋白定性試驗呈陰性反應。當尿液中蛋白質超過正常范圍時稱為蛋白尿，含量大于0.1g/
尿液蛋白為尿液化學成分檢查中最重要的項目之一。正常人的腎小球濾液中存在小分子量的蛋白質，在曲小管時絕大部分又被重吸收，因此終尿中的蛋白質含量很少，僅為30-130mg/24h。隨機一次尿中蛋白質為0.80mg/L。尿蛋白定性試驗呈陰性反應。當尿液中蛋白質超過正常范圍時稱為蛋白尿，含量大于0.1g/L
1、食品安全問題主要有害污染物:（1）農藥,化肥:有機磷,有機氯，硝酸鹽（2）獸藥：興奮劑，鎮靜劑，抗生素（3）重金屬離子：鎘，鉛，汞，鉻，砷，鉬（4）生物毒素：黃曲霉毒素，嘔吐毒素，肉毒素（5）致病菌：大腸桿菌，沙門氏菌，葡萄球菌。 2、快速檢測：包括樣品制備在內，能夠在短時間內出據檢測
快速檢測技術廣泛用于食品安全快速檢測，臨床檢驗、檢驗檢疫、毒品檢驗等公共領域。食品安全快速檢測是指對食品利用便攜式分析儀器及配套試劑快速得到檢測結果的一種檢測方式。 1、食品安全問題主要有害污染物 （1）農藥,化肥:有機磷,有機氯，硝酸鹽
實驗概要本實驗介紹了溶菌酶（lysozyme）的制備及其性質測定的原理和操作方法。實驗原理溶菌酶（lysozyme）是由弗萊明在1922年發現的，它是一種有效的抗菌劑，全稱為 1，4-β-N-溶菌酶，又稱作粘肽N-乙酰基胞壁酰水解酶或胞壁質酶。活性中心為天冬氨酸52和谷氨酸35，是一種